Meat depot
🐮 The meat line comes this way. 🔥🥩
Min just went to try "Yakiniku Grill & Chill Meat Depot" and understand why so many people talk about this store.
This time, Minlong, try many of them, many of them full, but my favorite is the Sendai Gyu Set for 1,590.-
It's A5 meat from Sendai, Japan. It's good price and worth it. It's served as FULL SLAB. It's really big. It's not just pretty.
But the meat taste is fragrant, soft and juicy.
There's a ribeye melt, but there's also Chuck Roll's fun-chewing texture. Even more dunk with the sauce of the shop... tasty, can't stop eating. Another thing Min likes is that this shop cares from the selection of meat to the way it's served on a real table full of all menus.
Let the feed look like the Fine Dining of the strings.
📍 Yakiniku Grill & Chill
• Bang Na Branch, Trat, km 2
• Bird hunter branch. New cut.
⏰ Open daily 11.00 - 10pm .@klangnuea _ yakiniku
สำหรับคนที่ชื่นชอบเนื้อย่างแบบพรีเมียม คลังเนื้อ Yakiniku Grill & Chill ถือว่าตอบโจทย์มากกว่าที่คิดจากประสบการณ์ตรงของผมเอง การได้ลอง Sendai Gyu Set ที่เป็นเนื้อ A5 ส่งตรงจากเมือง Sendai ประเทศญี่ปุ่นนั้น บอกได้เลยว่าไม่ผิดหวังจริงๆ เนื้อของที่นี่ไม่ได้มีแค่ความสวยงามของลายเนื้อเท่านั้น แต่กลิ่นหอมของเนื้อนั้นชวนให้น้ำลายสอตั้งแต่คำแรกที่สัมผัส รสชาติละมุน นุ่มละลายในปากแบบ Ribeye ที่มีความ juicy แต่ยังให้texture ที่เคี้ยวได้อย่างเพลินเหมือน Chuck Roll ผมชอบมากกับการที่ร้านให้เนื้อเป็นชิ้นเต็ม slab ใหญ่ๆ ไม่ใช่แค่สไลซ์บางๆ จิ้มกับซอสสูตรเฉพาะของทางร้านที่มีความเปรี้ยวนิดๆ เผ็ดหน่อยๆ ทำให้รสชาติที่ออกมานั้นกลมกล่อมและช่วยตัดเลี่ยนได้ดี นอกจาก Sendai Gyu Set แล้ว ร้านยังมีเนื้อหลายส่วนที่น่าสนใจ เช่น มีกลิ่นหอมของลิ้นวัวและมิสึจิที่ลายเนื้อสวยเว่อร์ ผมสังเกตเห็นการจัดเสิร์ฟอาหารที่ดูพิถีพิถัน เติมเต็มประสบการณ์ Fine Dining แบบสบายๆ ทำให้รู้สึกว่าร้านไม่ใช่แค่ Yakiniku ทั่วไปแต่ยังใส่ใจรายละเอียดทุกขั้นตอน ร้านมี 2 สาขาให้เลือก คือ บางนา-ตราด กม.2 และพรานนกตัดใหม่ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 11.00-22.00 น. เหมาะสำหรับคนที่อยากปลดล็อคคุณภาพของเนื้อย่างและเสพบรรยากาศชิลๆ ที่จัดเต็มจริงจังสำหรับคนรักเนื้อโดยเฉพาะ ทั้งนี้ สำหรับสายเนื้อที่กำลังมองหาร้านที่ให้ความคุ้มค่าและคุณภาพสูง คลังเนื้อ Yakiniku Grill & Chill เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเด็ดขาด โดยเฉพาะเมนู Sendai Gyu Set ที่ราคาดีและรสชาติฟินจนต้องบอกต่อ
