สำหรับคนที่อยากลองทำเมนูแซลมอนทอดง่ายๆ ที่ได้ทั้งความกรอบและรสชาติจัดจ้าน ผมแนะนำให้เลือกใช้ น้ำมันรำข้าว Ricely ที่มี oryzanol สูงถึง 15,000 ppm ด้วยความที่เป็นน้ำมันธรรมชาติชนิดหนึ่ง จึงช่วยลดไขมันทรานส์ ทำให้ทอดแล้วไม่อมน้ำมัน ทานของทอดจึงสบายใจมากขึ้นจริงๆ นอกจากนี้น้ำมันรำข้าวยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดคอเลสเตอรอลไม่ดี การใช้ทอดปลาแซลมอนจึงไม่เพียงแค่ทำให้กรอบอร่อยเท่านั้น แต่ยังใส่ใจสุขภาพได้ในคราวเดียวกัน สำหรับวิธีทำน้ำปลายำมะม่วงที่เข้ากัน ดัดแปลงง่ายๆ โดยใช้รสเปรี้ยวของมะม่วงสด ผสมกับน้ำปลาที่มีรสเค็มเล็กน้อย เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกขี้หนูสด เพื่อให้รสชาติจัดจ้านสมกับเป็นเมนูไทย ทานคู่กับแซลมอนทอดร้อนๆ รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน ถ้าชอบเมนูอร่อยง่ายๆ แบบนี้ อย่าลืมลองซื้อน้ำมันรำข้าว Ricely ที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำทั่วไป เพื่อประสบการณ์ทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพ และอร่อยได้ทุกครั้งที่ทำครับ