ใครกำลังหา “ข้าว-ยำ ทำถึง พัทยา” แล้วอยากรู้ว่าควรสั่งอะไรดี/จานไหนคุ้ม เรามาสรุปจากที่ไปกินจริงให้แบบเข้าใจง่ายค่ะ ร้านนี้เด่นเรื่องซีฟู้ดจัดเต็ม โดยเฉพาะเมนูยำรวมมิตรและพวกข้าวกับปลาอินทรี (มีทั้งเนื้อปลาและไข่ปลาอินทรี) รสชาติออกแนวจัดจ้านแบบกินแล้วตื่นค่ะ เมนูที่อยากให้ลองถ้ามาครั้งแรก 1) “โคตรละยำทำถึง” (จานใหญ่พิเศษ) เหมาะมากถ้ามากันหลายคน เพราะเป็นยำรวมมิตรที่รวมทะเลหลายอย่าง เช่น กุ้ง ปลาหมึก ปูม้า ฯลฯ รสยำจะเผ็ดเปรี้ยวหวานครบ กินกับผัก/เครื่องเคียงแล้วเพลินมาก แนะนำสั่งระดับความเผ็ดตามที่ไหว เพราะจานใหญ่กินนาน เผ็ดเกินไปอาจล้าได้ค่ะ 2) ต้มยำทะเลรวมน้ำข้น “หม้อไฟ” จุดเด่นคือเครื่องทะเลให้เยอะ น้ำซุปเข้มข้น หอมต้มยำ กินตอนร้อนๆ คือดีมาก ถ้าไปเป็นแก๊ง แนะนำให้สั่งหม้อไฟไว้กลางโต๊ะ จะช่วยบาลานซ์ความแซ่บของยำ และทำให้มื้อนี้ครบเครื่องขึ้น 3) กลุ่มเมนูข้าวปลาอินทรี (เช่น ซอสน้ำปลา + ยำมะม่วง / คั่วพริกเกลือ) ถ้าอยากได้อะไรที่อิ่มและไม่เผ็ดจัดเกิน เมนูข้าวคือคำตอบ ส่วนตัวชอบแบบซอสน้ำปลาเสิร์ฟคู่ยำมะม่วง เพราะได้ทั้งเค็มหอมปลา + เปรี้ยวสดชื่นจากมะม่วงในคำเดียว 4) ข้าวทะเลรวมผัดพริกเกลือ เป็นจานที่สั่งง่าย กินง่าย ได้ทั้งกุ้ง ปลาหมึก และมีน้ำจิ้มซีฟู้ดช่วยตัดเลี่ยน เหมาะกับคนที่อยากได้เมนู “ข้าว + กับข้าว” ในจานเดียว บรรยากาศร้าน/การนั่ง ร้านมีโซนนั่งโปร่งๆ สบายๆ เหมาะกับมื้อเย็นหรือมากับเพื่อนหลายคน โต๊ะค่อนข้างรองรับการสั่งหลายจานได้ดี ถ้าอยากได้รูปอาหารสวยๆ แนะนำเลือกโต๊ะที่แสงเข้าหน่อย เพราะเมนูยำสีสันจัด ถ่ายออกมาน่ากินมากค่ะ ทิปส์ก่อนสั่ง (ช่วยให้คุ้มและตรงสาย) - มากัน 2 คน: เลือก 1 ยำ + 1 ข้าวปลาอินทรี + 1 ต้มยำ (ถ้าหิวมาก) จะกำลังดี - มากัน 3-4 คน: เพิ่ม “โคตรละยำทำถึง” แล้วแชร์กัน คุ้มและได้ลองหลายอย่าง - สายไม่กินเผ็ด: แจ้งลดเผ็ดตั้งแต่ต้น และเน้นเมนูข้าว/ต้มยำที่ปรับรสได้ง่าย โดยรวมถ้าใครค้นหารีวิว/รูปภาพของ “ข้าว-ยำ ทำถึง” แล้วลังเลอยู่ บอกเลยว่าเป็นร้านที่เหมาะกับคนชอบยำรวมมิตรและซีฟู้ดแบบให้เครื่องแน่นๆ ค่ะ