ถ้าใครค้นหา “Deli Fit” หรือ “อกไก่กระป๋อง” แล้วไม่รู้จะเริ่มทำเมนูอะไรดี เราว่าไอเท็มนี้เหมาะมากกับวันที่ต้องการโปรตีนสูงแต่เวลาเตรียมอาหารน้อย เพราะเปิดซอง/กระป๋องแล้วใช้ได้เลย ไม่ต้องหมัก ไม่ต้องต้มให้ยุ่งยาก แถมรสชาติช่วยให้กินคลีนแบบไม่ฝืนจริงๆ ทริคส่วนตัวเวลาเลือกทำ “เมนูกล่อง” จากอกไก่นุ่ม Deli Fit คือแบ่งให้ครบ 3 อย่างในกล่องเดียว: โปรตีน + คาร์บดี + ผัก/ไฟเบอร์ จะอิ่มนานและคุมแคลได้ง่ายกว่าเดิม 1) ไอเดียปรับ “ข้าวคลุกน้ำพริกอกไก่” ให้อร่อยแบบไม่แห้ง - ใช้ข้าวสวยร้อนๆ (หรือข้าวกล้องก็ได้) คลุกกับอกไก่นุ่มรสกระเทียมพริกไทยดำ - เติมความนัวด้วยน้ำมะนาวนิดเดียว + ต้นหอมซอย/หอมแดงซอย - จัดคู่ไข่ต้ม 1–2 ฟอง และผักสด (แตงกวา/ถั่วฝักยาว/ผักกาดหอม) จะช่วยตัดรสและเพิ่มความกรอบ - ถ้ากลัวเค็ม ให้ “คลุกทีละน้อย” แล้วชิมก่อน เพราะอกไก่มีรสในตัวอยู่แล้ว 2) อัปเกรด “สลัดอกไก่นุ่ม” ให้คลีนแต่ฟิน - เลือกผักที่อยู่ท้อง: เราชอบผักสลัด + มะเขือเทศ + ข้าวโพด/ฟักทองเล็กน้อย - ทำน้ำสลัดง่ายๆ เอง: โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ช้อนโต๊ะ + มัสตาร์ด/พริกไทยดำ + เกลือปลายช้อน (หรือบีบมะนาวเพิ่มความสดชื่น) - ใส่อกไก่นุ่ม Deli Fit ตอนสุดท้าย แล้วคลุกเบาๆ จะยังคงความนุ่ม ไม่เละ ทริคการแพ็กกล่องให้ไม่ช้ำ/ไม่แฉะ (สำคัญมาก) - แยกน้ำสลัดใส่ถ้วยเล็ก แล้วค่อยราดตอนกิน - ถ้าทำข้าวคลุก แนะนำให้พักข้าวให้หายร้อนก่อนค่อยปิดฝา จะไม่เกิดไอน้ำจนข้าวแฉะ - เก็บในตู้เย็น ช่องธรรมดา และพกเจลเย็นถ้าต้องเดินทางนาน สุดท้าย ถ้าอยากเริ่มแบบง่ายสุด ให้ตั้งเป้า “ทำครั้งละ 2 กล่อง” ตาม 2 เมนูนี้สลับกันไป จะไม่เบื่อ และยังได้โปรตีนสูงแบบคุมอาหารต่อเนื่อง ใครใกล้ CJ MORE ลองแวะไปช้อปอกไก่นุ่ม Deli Fit แล้วเอามาทำดูได้เลยค่ะ