おすすめの簡単スープ（中華風・塩味ベース） ​【材料（3〜4人分）】 豚小間切れ　100㌘ ​ごぼう　1/2本（ささがき、または薄い斜め切り） ​お好みのきのこ1パック分（しめじ、まいたけ、えのきなど。ほぐしておく） ​豆腐　　1丁（一口大に切る） ​豆苗　1/2パック（根を切り落とし、食べやすい長さに切る） ​卵:　1個（溶いておく） ​水　 600ml ​鶏ガラスープの素　大さじ1強 ​醤油　小さじ1（香りづけ） ​塩・こしょう　少々 ​（お好みで）ごま油小さじ1 ​【作り方】 ​①豚肉、ごぼうに火を通す 鍋に水（600ml）とごぼう、豚小間

​🍫 ベリー＆チョコ風味のヘルシースムージー（1人分） ​冷凍ベリーミックス　40g ​クイックオートミール　15g ​純ココア　　　3〜5g ​ヨーグルト　30g ​無調整豆乳　150ml ​作り方 ①ミキサーやハンドブレンダーの容器に、オートミール、純ココア、ヨーグルトを入れます。 その上から無調整豆乳と冷凍ベリーミックスを入れます。 ②オートミールの粒感がなくなるまで、しっかり長めにミキサーを回してください。（ハンドブレンダーの場合は、容器の底にオートミールが溜まりやすいので、上下によく動かしながら混ぜると滑らかになります） ​※もし飲んでみて「

食物繊維・タンパク質・ビタミンがしっかり摂れて、午後の血糖値の急上昇（眠気の原因になる血糖値スパイク）も防げます！！ 材料（1人分） ​グリーンキウイ　1個（ビタミンC、食物繊維） ​オートミール　大さじ2（腹持ちアップ、低GIな炭水化物） ​ヨーグルト（無糖）　大さじ3〜4（タンパク質、腸活） ​無調整豆乳　120〜150ml（大豆タンパク質） ​きな粉　大さじ1（お好みでプラスすると、さらに香ばしさと満足感がアップします！） ​作り方 オートミールの粒感が気になる場合は、あらかじめ少量の豆乳や水に3〜5分ほど浸してふやかしておくか、ハンドブレンダーやミキサーでしっ

急にカフェ・モカが飲みたくなり、家に材料あるし飲もうかと作りました🎵 純ココアとインスタントコーヒーでカフェ・モカ☕ ​🍫 チョコ感強め＆マイルドなチョココーヒー（1杯分） ​材料（キッチンスケール用グラム表記） ​純ココア　4g（チョコ感を出しつつ苦味を抑えたベストな量） ​インスタントコーヒー　0.5g（ほんのりコーヒーが香る隠し味程度） ​砂糖　8g〜10g（純ココアの酸味・苦味をしっかり和らげる量） ​牛乳（または豆乳）　180g 〜 200g（ミルク感を増やしてマイルドに） ​お湯　10g〜15g（溶かす用） ※トッピングにマシュマロや、削りチョコ

​材料（3人分） ​【鶏むね肉の下味】 ​鶏むね肉　1枚（約300〜350g） ​酒　大さじ1 ​醤油　小さじ1 ​すりおろし生姜・にんにく　各少々 ​片栗粉　大さじ3〜4 ​【甘辛だれ】 ​醤油　大さじ1.5 ​砂糖　大さじ1 ​みりん　大さじ1 ​お酢　大さじ1（コクを出したい場合は黒酢でも美味しいです！） ​水：大　　さじ1 ​片栗粉　小さじ1/2（タレにとろみをつけてお肉に絡みやすくするため） ​【仕上げ】 ​白炒りごま　大さじ1〜お好みで ​サラダ油（揚げ油）　適量 ​作り方 ​①鶏むね肉の下準備 ​鶏むね肉は皮を取り除き（お好みで

バタバタ忙しく、なかなかデザート作れず 久しぶりに、冷たいデザートを☕ 娘には抹茶プリン🧉、大人にはコーヒー濃いめにしたコーヒープリン☕ 電子レンジで作るので簡単です🎵 冷えて固まったら、明日食べよう🎵 #コーヒー牛乳プリン #コーヒー牛乳 #コーヒー #インスタントコーヒー

🍠スコップスイートポテト🍠 ​サツマイモ　大1本（約350g〜400g） ​砂糖（またはラカント等）　大さじ2〜3 ​バター（またはマーガリン）　15g ​牛乳（または豆乳）　大さじ2〜3（固さを見ながら調整） ​卵黄　1個分（ツヤ出し用。無くてもOK） ​黒ごま　適量 ​● 作り方 ​①サツマイモをやわらかくする ​サツマイモは皮をむいて厚めのイチョウ切りにし、水に5分さらしてから水気を切る。 ​②耐熱容器（またはボウル）に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（500W）で約5〜6分、竹串がスッと通るまで柔らかく加熱する。 ​なめらかにつぶして混ぜ

​レンジで簡単！ココア風味の米粉おから蒸しパン 我が家定番のチョコ蒸しパン🍫ほんと美味しです☺️💗 抹茶味も作って美味しかったのでレシピ追加しておきます😋 🧉抹茶の風味がしっかりして、しっとりもっちり美味しです💗 娘も朝からおかわりしてました😋🎵 ​材料（750mlタッパー 1個分） 【🍫チョコ味】 ​米粉　30g ​おからパウダー　10g（微粉タイプがおすすめ） ​純ココア　5〜10g（大さじ1前後） ​卵　1個 ​牛乳　90〜100ml ​砂糖または甘味料　20〜25g（お好みで調整） ​ベーキングパウダー　小さじ1（約4g） ​バニラオイル

​レンジで作る！濃厚抹茶おから＆オートミールブラウニー ​材料（750mlタッパー分） 抹茶パウダー　10〜12g（※ココアより苦味が強いので10〜12gがベストです） おからパウダー　15g ​米粉　　　20g ​クイックオートミール25g ​グラニュー糖、または砂糖　40g（抹茶のほろ苦さがあるので、しっかり甘みをつけるのがおすすめです） ​卵　　1個 ​牛乳85ml ​バニラオイル　　3〜4滴（※入れなくてもOKですが、入れると抹茶ミルク風のコクが出ます） ​●作る手順 ​①粉類をよく混ぜる 、ボウルにおからパウダー・米

木綿豆腐をちぎって、タッパーにめんつゆ&水を入れて5分で出来上がり☺️💗 ​【木綿豆腐のふんわりたぬき豆腐」】 ​材料（2〜3人分） ​木綿豆腐　400g ​めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2.5 ​水　　　　　100ml（約1/2カップ） ​天かす（あげだま）　　大さじ4〜5 ​刻みねぎ・七味唐辛子　お好みで ​作り方 ​750mlの耐熱タッパーに、手で一口大にちぎった豆腐400gを入れる。 ​めんつゆ（大さじ2.5）と水（100ml）を回しかけ、ふんわりラップをする。 ​②電子レンジ（600W）で約4分〜4分30秒加熱して豆腐をしっかり温める

クイックタイプのオートミール、米粉、おからパウダーを使ってみました☺️ まだできたてなので、明日カットして食べる予定です😋 ふんわり感は、なくしっかりどっしりした感じなので、腹持ちよさそう🎵 混ぜて4分で出来上がり🎵 忘れぬうちにレシピをメモ書き！ ​●純ココア　25g ​●おからパウダー　15g ​●米粉　15g ​●クイックオートミール　25g ​●グラニュー糖　35〜40g ​◯卵：1個（Lサイズ推奨、またはMサイズ1個＋牛乳を小さじ1追加） ​◯牛乳　80ml ​◯バニラオイル　5〜6滴 ①●を全部ボウルに入れて、ダマがなくなるまで混

美味しくできたけど、ちょっとさつまいもペーストが固いので、もう少し調整牛乳足せば良かったかな〜😂 市販のマフィン使うのもラクだけど、今度は手作りで、スコップモンブラン作ろう🎵 #さつまいもモンブラン #手作りスイーツ