Keju

Belakangan ini aku lagi suka banget sama es teler ubi ungu, apalagi yang creamy dan ada topping keju parut. Rasanya manis, gurih, segar, dan bikin nagih. Segelas es teler ubi ungu dengan topping keju parut, krim, ubi ungu, kelapa kw, agar melon, dan sagu mutiara ini beneran jadi menu favoritku kalau lagi pengen yang dingin-dingin tapi tetap ngenyangin. Biasanya aku beli ukuran 5k kalau cuma pengen nyemil, dan ukuran 10k kalau lagi haus banget atau lagi nongkrong bareng temen. Menurutku, ukuran 5k itu pas buat porsi sendiri, sementara 10k lebih cocok buat sharing atau kalau kamu tipe yang sekali makan harus puas. Yang bikin menarik, walau harganya murah, isiannya tetap lengkap: ubi ungu lembut, krim yang bikin teksturnya creamy, keju parut yang gurih, kelapa kw yang nambah sensasi kenyal, agar melon yang seger, dan sagu mutiara yang bikin tiap sendokan berasa rame. Kalau kamu cari es teler ubi ungu terdekat, tips dari aku: coba cek warung atau kedai kecil di sekitar rumah, seringnya mereka jual versi homemade yang rasanya nggak kalah sama kafe. Aku sendiri nemu es teler ungu favorit ini di kios kecil dekat rumah yang awalnya nggak terlalu kelihatan. Baru ketahuan enak setelah coba sekali, sekarang malah langganan. Untuk kamu yang suka foto makanan, gambar es teler ubi ungu ini juga cantik banget kalau diabadikan. Warna ungunya strong, kontras sama putihnya krim dan keju parut, plus hijau agar melon dan warna-warni sagu mutiara. Aku biasanya foto dari atas biar semua topping kelihatan jelas, terus edit dikit brightness dan saturation biar warnanya makin keluar. Kalau mau bikin sendiri di rumah, kamu bisa coba tiru komposisinya: ubi ungu kukus dan blender, tambah susu atau krimer biar creamy, es batu, lalu topping keju parut, kelapa kw, agar melon potong dadu, dan sagu mutiara yang sudah direbus. Rasanya memang nggak persis sama yang dijual, tapi seru buat eksperimen dan bisa disesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera. Buat yang lagi cari ide minuman segar tapi murah, es teler ubi ungu creamy dengan topping keju parut ukuran 5k dan 10k ini worth to try. Cocok diminum siang hari saat panas, atau jadi teman begadang malam-malam. Kalau kamu punya rekomendasi kedai es teler ungu enak di daerahmu, boleh banget share, biar makin banyak pilihan buat dicoba.