พอสซัมง่าย🐷
ทุกคนในบ้านของฉันรักบอสแซม
ง่ายต่อการทำที่บ้าน
ทำมากขึ้นและแช่แข็งตกลง
* วัสดุ
บล็อกกุหลาบหมู (เนื้อซี่โครง) ก็มีให้เช่นกัน
หัวหอมสีเขียว
ขิงชิ้นหนึ่งมากเท่าที่คุณต้องการ
ชามมิโซะ
* เติมน้ำให้เพียงพอเพื่อแช่เนื้อในหม้อ
มิโซะกับ a ก็กำจัดกลิ่นได้เช่นกันดังนั้นมันก็โอเค แต่อาจจะประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ
เมื่อเดือดให้ปิดไฟในเวลาประมาณ 10 นาที
ปิดฝาและปรุงอาหารจนหม้อเย็นลง
หากคุณต้องการกินต้มสดใหม่ให้ปรุงอาหารนานขึ้นเล็กน้อย
น้ำซุปหลังต้มเป็นซุปไข่หรือ
อร่อยกับซุปหมู~
ポッサムはまとめて作っておくと冷凍保存で長持ちするのでとても便利です。私は普段、多めに作ってから粗熱を取っ た後、適当な大きさに切り分けてラップに包み、冷凍用の保存袋に入れて冷凍しています。食べる時は自然解凍かレンジの解凍モードを使うと、うまく戻せて美味しく食べられます。 冷凍時のポイントは、できるだけ空気を抜いて保存すること。これで冷凍焼けや味の劣化を防げます。また、煮汁も一緒に少量小分けにして冷凍しておくと、解凍後に豚汁や卵スープとして活用でき、とても経済的です。 忙しい日や時間がない時にも、電子レンジで温めるだけで手軽に栄養満点の食事が完成するので、保存方法を工夫することで食生活がグッと楽になります。私の家族もこの方法でいつでも美味しいポッサムを楽しんでいます。ぜひ試してみてくださいね。