簡単ポッサム🐷

我が家みんな大好き ポッサム

自宅で、簡単に作れちゃう

多めに作って 冷凍もOK

*材料

豚バラブロック(ロース)でも可

a ネギ青い所

a 生姜スライス 好きなだけ

a お味噌 

*鍋にお肉が浸かるくらいのお水に

aをいれる お味噌も臭み消しなので だいたいでOKですが 大さじ2くらいかな

そのまま湯がいて 沸騰したら10分程で火を消してね 

蓋をしてお鍋がほどよく冷めるまで

湯がきたて食べたいときは 少し長めに炊いてね

湯がいた後の煮汁は そのまま卵スープや

豚汁にすると 美味しいよー

#わたしのレシピメモ

#しあわせは勝ち

#自炊記録

#おいしかったので共有

#ポッサム

2025/9/16 に編集しました

... もっと見るポッサムはまとめて作っておくと冷凍保存で長持ちするのでとても便利です。私は普段、多めに作ってから粗熱を取った後、適当な大きさに切り分けてラップに包み、冷凍用の保存袋に入れて冷凍しています。食べる時は自然解凍かレンジの解凍モードを使うと、うまく戻せて美味しく食べられます。 冷凍時のポイントは、できるだけ空気を抜いて保存すること。これで冷凍焼けや味の劣化を防げます。また、煮汁も一緒に少量小分けにして冷凍しておくと、解凍後に豚汁や卵スープとして活用でき、とても経済的です。 忙しい日や時間がない時にも、電子レンジで温めるだけで手軽に栄養満点の食事が完成するので、保存方法を工夫することで食生活がグッと楽になります。私の家族もこの方法でいつでも美味しいポッサムを楽しんでいます。ぜひ試してみてくださいね。

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ポッサムの作り方 レシピ

17件のコメント

みっちゃん🍀の画像
みっちゃん🍀

レシピありがとうございます😆💕✨

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purin125の画像
purin125

うひょー!美味しそう!!😍作ってみます✨☺ありがとうございます☺

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