Sebagai penggemar kuliner bebek, saya sudah mencoba beberapa tempat makan bebek di Jakarta Utara, dan Bebek Purnama di Semper benar-benar memberikan pengalaman berbeda. Rasanya tidak hanya gurih, tapi juga unik karena aroma smoky yang kuat membuat setiap gigitan terasa spesial. Biasanya, bebek yang dijual di berbagai tempat cenderung empuk namun biasa saja, tapi di sini daging bebeknya benar-benar terasa juicy dan bumbu meresap. Selain itu, sambal mangga yang disajikan sangat cocok sebagai pelengkap, memberikan sensasi manis dan segar yang kontras dengan bumbu smoky. Menu ini memang tidak termasuk nasi dalam paketnya, tapi justru saya suka karena bisa menyesuaikan sendiri. Harganya sekitar Rp45.000,- memang terkesan agak mahal untuk porsi kecil, tapi ketika mencicipi rasanya, saya merasa harga itu sepadan dengan kualitas yang ditawarkan. Uniknya, saat porsi pertama saya terasa kuah bumbu yang berlimpah, porsi kedua cenderung lebih banyak dagingnya, jadi saya sempat mengombinasikan nasi dengan bumbu dari bungkus pertama agar rasa tetap maksimal. Pengalaman seperti ini mungkin tidak ditemukan di bebek lain yang cenderung biasa saja. Kalau kamu termasuk pecinta bebek sejati, saya sangat merekomendasikan untuk mencoba Bebek Purnama ini, khususnya kalau kamu berada di sekitar Jakarta Utara. Rasanya yang berbeda dengan aroma smoky yang khas pasti akan membuat kalian ketagihan dan ingin kembali lagi.