ย่างหิน บุฟเฟ่ต์ 328.- รวมน้ำ

เผื่อใครกำลังหา “ย่างหิน เมนู / ย่างหิน เกษตร เมนู / ย่างหิน ม.เกษตร ราคา” ก่อนตัดสินใจไปกิน เรารวมสิ่งที่ควรรู้แบบอ่านจบแล้วไปสั่งได้เลยค่ะ อย่างแรกคือเรื่องราคา/แพ็กเกจ ที่หลายคนถามกันบ่อย ที่ร้านจะมีหลายระดับ (ในรูปที่เราเห็นมีตัวเลขประมาณ 398.- และ 598.- และมีคำว่า GOLD ด้วย) ซึ่งปกติจะเป็นการอัปเกรดจากเซ็ตเริ่มต้นไปเป็นระดับที่มีเมนูพรีเมียมมากขึ้น แนะนำให้ดูป้ายหน้าร้าน/เมนูหน้าร้านอีกทีในวันที่ไป เพราะราคาและรายการอาจมีปรับตามช่วงโปร แต่ถ้าไปแบบอยากคุ้มและชอบของหลากหลาย เราว่าเลือกระดับกลางขึ้นไปจะสนุกกว่า โดยเฉพาะสายซีฟู้ดหรืออยากลองเมนูพิเศษ เมนูที่เราแนะนำให้ “เริ่มสั่ง” เพื่อวอร์มท้องและไม่ให้เตาย่างแน่นเกินไป 1) หมูสามชั้น/คอหมูหมัก: ย่างง่าย หอมไว เหมาะเริ่มก่อน แล้วค่อยตามด้วยเมนูหมักเข้มๆ 2) เนื้อ (ถ้ากินเนื้อ): เลือกชิ้นที่ย่างแป๊บเดียว อย่าย่างนานจะเหนียว สั่งทีละน้อยแต่บ่อยจะได้เนื้อฉ่ำ 3) ซีฟู้ด: ถ้าจะสั่งกุ้ง/ปลาหมึก แนะนำลงเตาตอนถ่านกำลังแรง และคอยพลิกเร็วๆ จะไม่แห้ง โซนอาหารเกาหลี/ของกินเล่น (ที่ทำให้ร้านนี้ดู “จัดเต็ม”) เราชอบสั่งสลับกับปิ้งย่างเพื่อตัดเลี่ยน เช่น ของทอด เบคอนพันอะไรกรุบๆ หรือเมนูแนวซุป/ต๊อก/กิมจิ ช่วยให้กินได้เรื่อยๆ ไม่เบื่อ ไฮไลต์ที่หลายคนไปเพราะ “ทะเลดอง” ถ้ารวมอยู่ในแพ็กเกจที่เลือก แนะนำให้ตัก/สั่งมาลองก่อน แล้วค่อยสั่งเพิ่ม เพราะรสจะค่อนข้างเค็มนำ กินคู่กับข้าว/สาหร่าย/ผักสดจะบาลานซ์มากขึ้น และอย่าลืมสั่งน้ำหรือเครื่องดื่มให้พร้อม (บางแพ็กเกจรวมเครื่องดื่มอยู่แล้ว) ทริคกินให้คุ้มแบบไม่ทรมานท้อง - สั่งเป็นรอบเล็กๆ: อย่างละนิดแล้วเติม จะได้ไม่เหลือและได้ลองหลายเมนู - เริ่มจากของย่างรสอ่อน → ค่อยไปของหมักเข้ม/ดอง: ลิ้นจะรับรสได้ดีขึ้น - ตัดด้วยผัก/กิมจิ: ช่วยลดเลี่ยนและทำให้กินได้ต่อ สุดท้าย ถ้าเพื่อนๆ ไปช่วงคนเยอะ (ย่าน ม.เกษตร คึกคักมาก) แนะนำเผื่อเวลารอคิว และเช็กโปร/ราคาแพ็กเกจหน้าร้านก่อนนั่ง เพื่อเลือกให้ตรงสไตล์การกินของเรา จะได้คุ้มและแฮปปี้ที่สุดค่ะ