คัพเค้กมะพร้าวอ่อน🧁🥥

🧁 คัพเค้กมะพร้าวอ่อน (Young Coconut Cupcake)

ส่วนผสม

🥣 แป้งเค้ก

🥚 ไข่ไก่

🥥 น้ำตาล

🥛 กะทิ หรือ นมมะพร้าว

🥥 เนื้อมะพร้าวอ่อน

วิธีทำ

① ผสมส่วนผสมเค้กให้เข้ากัน

② เทใส่พิมพ์ อบจนสุก นุ่ม ฟู

③ ทำครีมมะพร้าวให้เนียนหอม

④ บีบครีมบนคัพเค้ก ตกแต่งด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อน

⑤ พร้อมเสิร์ฟ 🫶

🌿 เนื้อเค้กนุ่ม หอมมะพร้าว

🌿 ครีมละมุน ไม่เลี่ยน

🌿 หวานพอดี กินเพลินทั้งวัน

บางครั้ง…

ความสุขก็มาในรูปของ

คัพเค้กชิ้นเล็ก ๆ ที่กลิ่นมะพร้าวอ่อนพอดีคำ 🤍

By Lamon_byplaifon 🥥

#คัพเค้กมะพร้าวอ่อน

#LamonStyle #ขนมโฮมคาเฟ่

#ป้ายยากับlemon8

2025/12/14 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมคัพเค้กมะพร้าวอ่อนเป็นขนมที่ได้รับความนิยมไม่น้อย เพราะสัมผัสของเนื้อเค้กที่นุ่มนวล มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของมะพร้าว รวมทั้งครีมที่ทำจากกะทิหรือ นมมะพร้าว นั้นช่วยเพิ่มความละมุนโดยไม่เลี่ยนเกินไป นอกจากนี้ยังเป็นขนมที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นงานเลี้ยงเล็กๆ หรือเป็นของว่างสำหรับครอบครัว การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงถือเป็นกุญแจสำคัญของความอร่อย โดยเฉพาะเนื้อมะพร้าวอ่อน ควรเลือกที่สดใหม่ เนื้อไม่แข็งเกินไปและมีกลิ่นหอมธรรมชาติ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติและสร้างความแตกต่างให้คัพเค้กของคุณ ขั้นตอนการทำคัพเค้กเริ่มจากผสมแป้งเค้กกับไข่ไก่ น้ำตาล และกะทิให้เข้ากันอย่างดี เพื่อให้เนื้อเค้กฟู นุ่ม และมีความชุ่มชื้น จากนั้นอบด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสมจนเค้กสุกทั่วถึง สำหรับครีมมะพร้าว การตีให้เนียนและกลิ่นหอมเป็นเรื่องที่ต้องให้ความสำคัญ เพราะครีมนี้จะช่วยเพิ่มมิติรสชาติและทำให้คัพเค้กดูน่ารับประทานมากขึ้น เมื่อครีมพร้อม ก็นำมาบีบบนคัพเค้กที่อบเสร็จแล้ว และตกแต่งด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนเพื่อเพิ่มความสดชื่น สูตรนี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ เช่น การเพิ่มน้ำมะพร้าวสดลงไปในแป้งเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมธรรมชาติ หรือการใช้ครีมกะทิแบบโฮมเมดที่ทำจากส่วนผสมสดใหม่ รวมไปถึงการเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยอย่างวนิลาเพื่อเพิ่มรสชาติ นอกจากนี้ยังควรเก็บคัพเค้กในตู้เย็นเพื่อรักษาความสดและคุณภาพ หลีกเลี่ยงการเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องเป็นเวลานาน เพราะอากาศร้อนอาจทำให้ครีมละลายและเค้กแห้งเสียได้ง่าย โดยรวมแล้ว คัพเค้กมะพร้าวอ่อนเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่รักขนมหวานที่มีรสชาติไม่หวานเลี่ยนและชอบรสชาติของมะพร้าวที่เป็นเอกลักษณ์ การทำเองที่บ้านยังช่วยให้ปรับรสชาติและเลือกวัตถุดิบได้ตามต้องการอีกด้วย

ค้นหา ·
วิธีทำคัพเค้กมะพร้าวอ่อนง่ายๆ

11 ความคิดเห็น

รูปภาพของ JS
JS

อัตราส่วน, การอบใช้ไฟและเวลาเท่าไหร่คะ

ดูเพิ่มเติม(2)
รูปภาพของ กันทำไปเรื่อย ✨
กันทำไปเรื่อย ✨

แป้งยี่ห้ออะไรคะ

ดูเพิ่มเติม(2)

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพแสดงส่วนผสมสำหรับทำคัพเค้กมะพร้าวอ่อน ได้แก่ ไข่ไก่ แป้งเค้ก น้ำตาลทราย กะทิ เนยละลาย เนื้อมะพร้าวอ่อน น้ำมะพร้าว และคัพเค้กที่อบเสร็��จแล้ว พร้อมถ้วยคัพเค้ก
คัพเค้กมะพร้าวอ่อน/โฮมคาเฟ่
🧁 คัพเค้กมะพร้าวอ่อน นุ่มฟู หอมกะทิ ฉ่ำเนื้อมะพร้าว สูตรนี้ได้ประมาณ 6–8 ถ้วย 🧺 ส่วนผสม (อัตราส่วน) 🥥 ส่วนเนื้อเค้ก 1.แป้งเค้ก 120 กรัม 2.ผงฟู 1 ช้อนชา 3.เกลือ ¼ ช้อนชา 4.ไข่ไก่ (เบอร์ 2) 2 ฟอง 5.น้ำตาลทราย 100 กรัม 6.กะทิ 100 มล. 7.น้ำมะพร้าว 50 มล. 8.เนยสดละลาย 80 กรัม 9.กลิ่นวานิลลา
by_Lamon plaifon

by_Lamon plaifon

ถูกใจ 302 ครั้ง

คัพเค้กมะพร้าวอ่อน 12 ชิ้นในกล่องสีขาว ตกแต่งด้วยครีม เนื้อมะพร้าวอ่อน ไข่มุก ดอกไม้สีม่วง และป้าย Happy Birthday พร้อมข้อความ 'คัพเค้ก แนวลูกคุณ!'
ภาพระยะใกล้ของคัพเค้กมะพร้าวอ่อน ตกแต่งด้วยครีมมะพร้าวอ่อน เนื้อมะพร้าวอ่อน ไข่มุก และดอกไม้สีม่วง พร้อมข้อความ 'ครีมมะพร้าวอ่อน'
คัพเค้กมะพร้าวอ่อน 12 ชิ้นในกล่องสีขาว จัดเรียงสวยงาม ตกแต่งด้วยครีม เนื้อมะพร้าวอ่อน ไข่มุก และดอกไม้สีม่วง
คัพเค้กมะพร้าวอ่อน
#คัพเค้ก #เค้กมะพร้าวอ่อน #คัพเค้กมินิมอล #ไอเดียคัพเค้ก
Lungnan Phadung

Lungnan Phadung

ถูกใจ 13 ครั้ง

คัพเค้กมะพร้าวหน้าล้น
สำหรับใครที่หมดไอเดียในการทำขนม ลองทำคัพเค้กมะพร้าวอ่อนกันค่ะ 😍 เวลาหมดไฟในการทำขนม แต่พอลองทำดูแล้วได้แต่งหน้าเค้กสวยสวยก็ทำให้เรามีกำลังใจในการทำขึ้นเยอะเลยค่ะ คัพเค้กมะพร้าวสูตรกะทิแต่งหน้าด้วยวิปครีมสดและเนื้อมะพร้าวอ่อน ตกแต่งด้วยใบเตย สำหรับใครที่อยากได้สูตรไปทำขายหรือว่าทำกินเองที่บ้านปา
วรรณนี้ทำอะไร?

วรรณนี้ทำอะไร?

ถูกใจ 40 ครั้ง

งานแจกวันนี้ค่ะ มีความสุขทุกๆ ครั้งที่ทำ 👍🏻⭐@nurse.classroomtalent @ทนายณัฐดนัย อาจผึ่ง #ครัวtiktok #คัพเค้ก #คัพเค้กมะพร้าวอ่อน #เบเกอรี่โฮมเมด
Nanako Ok

Nanako Ok

ถูกใจ 2 ครั้ง

#happybirthday #คัพเค้ก #คัพเค้กมะพร้าวอ่อน #คัพเค้กมะพร้าวอ่อนลาวา
Saikhim Ksw

Saikhim Ksw

ถูกใจ 0 ครั้ง

เค้กมะพร้าว🥥
แต่งเค้กกันค่ะ 🎂 ขอบพระคุณออเดอร์เค้กมะพร้าว ขนาด 3 ปอนด์ค่ะ 🙏🏻 —————————————————— *เค้กวันเกิด คัพเค้ก ขนมอื่นๆ ออเดอร์ล่วงหน้า 1-2 วัน *เค้กโมเดล 3-5 วัน ❌ ร้านปิดทุกวันจันทร์ 📍 ร้านอยู่ตรงข้าม ร.ร. สอนขับรถ ศรีสงคราม #เค้กโฮมเมด #coconutcake #คาเฟ่วังสะพุง #คาเฟ่เลย
Usaradee Simsawat

Usaradee Simsawat

ถูกใจ 12 ครั้ง

ไอเดียแต่งหน้าเค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมะพร้าว #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กถ้วย #ไอเดียแต่งหน้าเค้ก #เค้กมะเหมี่ยว
Cake mameaw

Cake mameaw

ถูกใจ 39 ครั้ง

คัพเค้กรวมรส
#คัพเค้ก
aoy happy

aoy happy

ถูกใจ 0 ครั้ง

เค้กชิพฟอนมะพร้าวอ่อน ทำยากแต่โคตรอร่อย ##มะพร้าว
เค้กชิพฟอนมะพร้าวอ่อน ทำยากแต่โคตรอร่อย # #มะพร้าว #ชิฟฟ่อนเค้ก #อรอ่ย #เค้กมะพร้าวอ่อน #ติดเทรนด์
ตั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 706 ครั้ง

เค้กมะพร้าวอ่อน
สปันจ์เค้กมะพร้าวอ่อนนมสด #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมะพร้าวอ่อนครีมสด #ติดเทรนด์ #เค้กถ้วย #มือใหม่หัดทําขนม
KANOM BAN JOM (ขนมบ้า�นจ๋อม)

KANOM BAN JOM (ขนมบ้านจ๋อม)

ถูกใจ 88 ครั้ง

เค้กมะพร้าวอ่อน ✨
ติดบ้าน

ติดบ้าน

ถูกใจ 24 ครั้ง

เค้กมะพร้าวอ่อนใส่ถ้วยฟอยล์ #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมะพร้าว #เค้กถ้วยฟอยล์ #ถ้วยฟอยล์ #เค้กมะเหมี่ยว
Cake mameaw

Cake mameaw

ถูกใจ 29 ครั้ง

ทำขนมใส่บาตรวันพระกันค่ะ 🙏🏻 สั่งสม เสบียงบุญ
ทำขนมใส่บาตรวันพระกันค่ะ 🙏🏻 22/09/2566 สั่งสม เสบียง บุญใส่บาตรพระสงฆ์บุญสำเร็จแล้ว ขอให้ญาติ พี่น้องเพื่อนๆกัลยาณมิตรร่วมอนุโมทนารับบุญเสมอกันค่ะ ขอให้มีเหลือกินเหลือใช้เหลือเก็บอนุโมทนาสาธุค่ะ🤍 🌈แจกสูตร!!! #เค้กมะพร้าวอ่อนสูตรนึ่ง🧁🎂🍰🥧 บอกแบบละเอียด… สูตรทำขาย สร้างอาชีพได้ ทำทานเล่นในครอบ
ครัว Miss A

ครัว Miss A

ถูกใจ 2322 ครั้ง

คัพเค้กมะพร้าว
หอมมะพร้าว เนื้อเค้กสปันจ์
บ้านขนมน้องนาวา

บ้านขนมน้องนาวา

ถูกใจ 1 ครั้ง

คัพเค้กวุ้นมะพร้าวน้ำหอมผลไม้สด
#เค้กวุ้นผลไม้ #เค้กผลไม้สด #ผลไม้พร้อมทาน #จัดส่งทั่วไทย #ติดเทรนด์
K-Pamuta

K-Pamuta

ถูกใจ 1 ครั้ง

คัพเค้กน่ารัก ๆ ทำง่าย ไม่ยาก
เข้าใจเลยว่าทำไมคนถึงหลงรัก KitchenAid 5KSM195 ❤️ เครื่องผสมอาหารที่พิเศษมากจริง ๆ ตีแป้งได้เนียนไว ไม่ฟุ้ง เนื้อเนียนละเอียด ขนมที่ได้ก็ขึ้นฟูสวยงามทุกครั้ง 🍰✨​ ​ #KitchenAidThailand #KitchenIdeas #StandMixer #เครื่องผสมอาหาร ​
TEE.Suwannukul

TEE.Suwannukul

ถูกใจ 1193 ครั้ง

แจกสูตรเจลลี่มะพร้าวอัญชัน🥥
น้ำมะพร้าวสด 300 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม เจลาตินแผ่นใหญ่ 2 แผ่น (อย่าลืมแช่น้ำเย็นทิ้งไว้จนนิ่มก่อนใช้งานด้วยนะคะ) เนื้อมะพร้าวตกแต่งหน้าตามชอบ น้ำอัญชัน (เติมจนได้สีที่ต้องการ /ใครไม่ชอบเข้ม บีบมะนาวลงไปได้ค่ะ) วิธีทำ ใส่ทุกอย่าง ยกเว้นเจลาติน ตั้งไฟอ่อน จนน้ำตาลละลาย ปิดไฟใส่เจลาติน คนจนล
Piachpatpon

Piachpatpon

ถูกใจ 230 ครั้ง

ภาพแสดงเค้กมะพร้าวอ่อนมินิหลายชิ้น จัดเรียงในกล่องสีขาว แต่ละชิ้นตกแต่งด้วยครีมสีขาว ดอกไม้สีน้ำเงิน และทองคำเปลว ดูสวยงามน่ารับประทาน ด้านหลังมีเค้กสีน้ำตาลอ่อนในกล่องสีน้ำตาล
เค้กมะพร้าวอ่อนละมุน
เค้กยโสธรค่ะ #เค้กมะพร้าวอ่อน #เค้กมินิ #coconutcake #เค้กสไตล์ไทย #เค้กมะพร้าว อำเภอเมืองยโสธร ตำบลในเมือง
MeJoob

MeJoob

ถูกใจ 8 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม