✨いちごクリームラテ🍓
メニュー:冷たいラテクリームストロベリー
(アイスイチゴクリームラテ)
ガラスサイズ: 16オンス
材料の種類:
-ストロベリーソース30 ml
-冷たい新鮮な牛乳120 ml
-エスプレッソ1ショット(30 ml)
-氷だ
-ストロベリークリーム(フォーム/ホイップ)40 ml
やり方:
1.グラスの底にイチゴソースを絞ります。
2.グラスにほとんど氷を入れてください。
3.新鮮な牛乳で冷やす
4.上部のエスプレッソショットを上げてレイヤーを形成します。
5.Topストロベリークリーム添え
6.新鮮なイチゴ(可能であれば)で飾り、すぐに提供できるようにします。
予想コスト:
-6-7バーツのイチゴソース
-新鮮な牛乳6-7バーツ
-コーヒー5-6バーツ
-ストロベリークリーム5-6バーツ
-氷+パッケージ2バーツ
合計費用:約24-28バーツ/グラス
おすすめセール価格:
-45バーツ(簡単販売)
-49バーツ(Cafe Home Cafe/美しい写真)
グラス当たりの利益(売上45):
17-21バーツ
フレーバーの説明:
ソフトで柔らかいコーヒー。甘酸っぱいイチゴのカット。
香ばしくてクリーミーで飲みやすい。コーヒーを食べない人も好きです。
_____このグラスラテは甘くない。
しかし、完全に柔らかくすることを目的としていま☕🍓
ダークコーヒー+ストロベリークリーム
休息したい日の心地よさは
#ラモン_byplaifon
ลาเต้เย็นครีมสตอเบอร์รี่ ถือเป็นเมนูเครื่องดื่มที่ผสมผสานระหว่างความนุ่มละมุนของกาแฟลาเต้กับความหวานอมเปรี้ยวสดชื่นจากซอสสตอเบอร์รี่และครีมวิปสตรอเบอร์รี่ที่ท็อปหน้าเพิ่มความครีมมี่อย่างลงตัว การบีบซอสสตอเบอร์รี่รอบก้นแก้วก่อนใส่น้ำแข็งจะช่วยให้ได้รสสัมผัสหวานอมเปรี้ยวกระจายทั่วแก้วในทุกคำที่ดื่ม วิธีการราดเอสเพรสโซ่ช็อตด้านบนอย่างช้าๆ เพื่อให้เกิดเลเยอร์ระดับน้ำอย่างสวยงามยังเพิ่มความน่าดึงดูดและประสบการณ์ดื่มที่หลากหลายเมื่อผสมกับครีมสตรอเบอร์รี่ด้านบน นอกจากรสชาติที่กลมกล่อมแล้ว เมนูนี้ยังมีความคุ้มค่าในการลงทุน โดยส่วนผสมหลักอย่างซอสสตรอว์เบอร์รี่ นมสดอบอุ่น และกาแฟเอสเพรสโซ่ต่างก็มีราคาที่ไม่สูงมาก ทําให้ต้นทุนวัตถุดิบเพียงประมาณ 24–28 บาทต่อแก้ว เหมาะสำหรับการขายในคาเฟ่ หรือแม้กระทั่งตั้งร้านโฮมคาเฟ่เล็กๆ ที่บ้านเพื่อสร้างรายได้เสริม โดยราคาขายแนะนำอยู่ที่ 45-49 บาทต่อแก้ว ทำให้มีกำไรสุทธิต่อแก้วประมาณ 17–21 บาท สำหรับผู้ที่สนใจนำเมนูลาเต้ครีมสตอเบอร์รี่นี้ไปทำขาย ควรให้ความสำคัญกับคุณภาพวัตถุดิบ รวมทั้งการตกแต่งแก้วให้สวยงามด้วยสตอเบอร์รี่สด จะช่วยเพิ่มภาพลักษณ์และความน่าดึงดูดให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้การบริการที่เป็นมิตรและสถานที่ที่เหมาะสมก็เป็นอีกปัจจัยสำคัญที่ช่วยดึงดูดลูกค้า เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับคนที่ไม่คุ้นเคยกับกาแฟที่ต้องการดื่มอะไรที่รสชาติไม่เข้มจนเกินไป เพราะละมุนด้วยความหวานของครีมสตอเบอร์รี่และซอสสตรอเบอร์รี่ที่ช่วยลดความขมขื่นของกาแฟเอสเพรสโซ่ ทำให้เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัยและทุกโอกาส ไม่ว่าจะดื่มเล่นชิลล์ๆ ที่บ้าน หรือในช่วงเวลางานก็ยังช่วยให้รู้สึกสดชื่นและผ่อนคลายได้อย่างดีเยี่ยม
