ชานมมะลิ🍃/โฮมคาเฟ่
🧋 ชานมมะลิ
หอมละมุน ดื่มแล้วใจฟู
สูตรแก้ว 22 ออนซ์ (1 แก้ว)
🧺 ส่วนผสม (อัตราส่วนเป๊ะ)
ใบชามะลิแห้ง 2–3 ช้อนชา
น้ำร้อน 150 มล.
นมสดรสจืด 100 มล.
นมข้นหวาน 30 มล.
น้ำตาลทราย 1–2 ช้อนชา (ปรับหวานได้)
น้ำแข็ง 1 แก้ว
✨ ถ้าอยากหอมขึ้น: ใช้ชามะลิคุณภาพดี หรือเพิ่มดอกมะลิอบแห้งเล็กน้อย
👩🍳 วิธีทำ (ง่ายมาก)
1️⃣ ชงชา
ใส่ใบชามะลิลงในแก้ว เติมน้ำร้อน
แช่ไว้ 3–5 นาที แล้วกรองเอาใบชาออก
2️⃣ ปรุงรส
เติมน้ำตาล + นมข้นหวาน คนให้ละลาย
ตามด้วยนมสด คนให้เข้ากัน
3️⃣ จัดเสิร์ฟ
ใส่น้ำแข็งเต็มแก้ว 22 ออนซ์
เทชานมมะลิลงไป พร้อมดื่ม 🌼
💡 ทริคให้อร่อยเหมือนร้าน
อย่าแช่ชานานเกินไป จะขม
ใช้นมสดเย็น จะทำให้รสนุ่มขึ้น
คนก่อนเทน้ำแข็ง กลิ่นจะหอมกว่า
🌼 ชานมมะลิ
หอม นุ่ม ละมุน ดื่มแล้วใจเบา
สูตรนี้ทำง่ายมาก วัตถุดิบไม่กี่อย่าง
เหมาะกับวันอยากพักใจ 🧋
ใครชอบชาหอม ๆ เซฟสูตรไว้เลย
































