Lemon Yogurt Cupcake / Home Cafe
🍋🧁 Lemon Yogurt Cupcake
Fresh fragrance, good sweet and sour, tender and tender.
🧺 raw materials
🥚 2 chicken eggs
🥛 120 grams of natural flavored yogurt
🧈 60 ml vegetable oil
🍬 100 grams of sugar
🍋 2 tablespoons fresh lemon juice
🍋 1 teaspoon grated lemon zest
🌾 150 grams of versatile wheat flour
🥄 1 ½ teaspoon baking powder
🥄 A little salt.
🍦 Vanilla Scent (Worn Or Not Worn)
👩🏻🍳 How to do
1️⃣ Whisk the eggs and sugar together until the color is light.
2️⃣ Put yogurt, vegetable oil, lemon juice, lemon zest and vanilla. Stir.
3️⃣ Glide down the flour, baking powder and salt. Gently enough.
4️⃣ Scoop in a cupcake print, about ¼ of the print.
5️⃣ Bake fire 170 ° C, about 20-25 minutes.
Czech with a toothpick. If there is no meat, the cake is cooked. ✨
💡 Tip
Use natural yogurt to smell and softer.
Double serve lemon icing / whipped cream / garnish icing sugar will be even more palatable 🍋🤍
🏷️ Short Caption (opt-in)
Lemon yogurt cupcake. Fresh fragrance in every word. 🍋🧁
Sour and sweet are good. Soft meat melts in the mouth. 🤍
Any day you want to be bright, give me a piece of lemon cake.
การทำคัพเค้กโยเกิร์ตมะนาวที่บ้านทำให้ได้สัมผัสประสบการณ์ทำขนมที่สนุกและผ่อนคลายจริงๆ จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมแนะนำให้ใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติเข้มข้นและสดใหม่ เพื่อให้เนื้อเค้กนุ่มและมีกลิ่นหอมที่ดีขึ้น น้ำมะนาวสดช่วยเพิ่มความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ขนมมีความสดใส สดชื่น ลงตัว หากอยากเพิ่มความหวานและเนื้อสัมผัสที่ละมุนขึ้น สามารถเติมไอซิ่งที่ผสมน้ำมะนาวเล็กน้อยสำหรับราดหน้าได้เลย ขั้นตอนการตีไข่กับน้ำตาลจนสีอ่อนนั้นสำคัญมาก เพราะจะทำให้เค้กฟูและเนื้อเบาฟูขึ้น ช่วยให้ได้คัพเค้กที่มีเนื้อแน่นแต่นุ่มลิ้น อบด้วยอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที แล้วใช้ไม้จิ้มฟันเช็กความสุกจะช่วยให้ไม่อบนานเกินไปจนเค้กแห้ง ที่สำคัญคือการร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือก่อนผสม เพื่อลดโอกาสที่เนื้อเค้กจะมีร่วนหรือแข็ง นอกจากนี้ ผิวเลมอนขูดจะช่วยเพิ่มความหอมและความซับซ้อนของรสชาติ หากใครชอบกลิ่นวานิลลา สามารถใส่กลิ่นวานิลลาเล็กน้อยเพื่อเสริมรสชาติให้ละมุนขึ้น การทำคัพเค้กโยเกิร์ตมะนาวให้สวยน่ารับประทาน สามารถใช้พิมพ์กระดาษคัพเค้กสีสดใสเพิ่มความน่ารักได้ เลือกเสิร์ฟกับวิปครีมหรือไอซิ่งอย่างที่แนะนำ จะทำให้ขนมดูดียิ่งขึ้น เหมาะกับการทำทานเอง หรือเสิร์ฟในโอกาสพิเศษที่บ้าน รับรองว่าเมนูนี้จะเป็นที่ชื่นชอบสำหรับทั้งครอบครัวและเพื่อนๆ ที่มาเยี่ยมบ้านอย่างแน่นอน
