Have Ramisu (not a little sweet baking)
🍰 Tiramisu (Tiramisu - not baking)
🧾 Raw Material (Size 4-6 Small Cups / Or 1 lb Print)
Cream part
1.Cream cheese 250 grams
2. 250 ml whipped cream
3. 70 grams of icing sugar
4. Vanilla scent 1 / 2 teaspoon
Cake part
5. Lady Finger or Spunge Cake 150 Grams
6.Dark Black Coffee 120ml (Not Sweet, Stay Cool)
Decoration
7. Cocoa powder for sprinkles
💡 this recipe. Little sweet / not baking / tender meat.
👩🍳 How to do
. Hit the cream cheese and sugar icing to be smooth.
Add the vanilla scent and then add whipped cream and whisk until fluffy.
. Dipping Lady Finger in Coffee. Quickly (Not Soaking Long)
.Sort Cake Layer → Cream Repeat Until Full Print
Refrigerated for at least 4 hours
. Before serving. Sprinkle a thin layer of cocoa powder.
_ _ _ ^ ^
"This cup of tiramisu is very tender. 🤎
Soft cream with a light aroma of coffee.
Not so sweet, but so mellow that it can't be stopped.
Anyone who likes home cafe snacks must save this recipe.
# Tiramisu # Home Cafe # Snacks not baked # Drug sign with lemon8
การทำทีรามิสุแบบไม่อบนี้ ถือเป็นทางเลือกที่ดีมากสำหรับคนที่ชื่นชอบขนมหวานโฮมเมดที่ไม่ยุ่งยาก และอยากได้สูตรที่หวานน้อยแต่ยังคงความละมุนของเนื้อเค้กและครีมได้อย่างดี ความพิเศษของสูตรนี้อยู่ที่การใช้ครีมชีสผสมกับวิปครีม และน้ำตาลไอซิ่งที่ช่วยให้ครีมมีความนุ่มและฟูเบา ทำให้ได้เนื้อครีมที่เด้งดึ๋ง ในขณะที่กาแฟดำที่ใช้จุ่มเลดี้ฟิงเกอร์จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมที่ละมุน และความเข้มข้นแบบกำลังดีโดยไม่หวานแทรกเข้ามาเกินไป ในขั้นตอนการทำ การจุ่มเลดี้ฟิงเกอร์ในกาแฟต้องทำอย่างรวดเร็ว เพื่อไม่ให้ขนมด้านล่างชุ่มน้ำกาแฟจนเกินไป และทำให้เสียเนื้อสัมผัสที่พอดี แนะนำให้ใช้กาแฟที่เข้มข้นและเย็นสนิทก่อนจุ่ม เพื่อรักษาความกรอบนุ่มของเลดี้ฟิงเกอร์ไว้ได้ดีขึ้น หลังจากเรียงชั้นเค้กและครีมครบตามจำนวนชั้นแล้ว การนำขนมไปแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง จะช่วยให้ส่วนผสมเข้ากันอย่างสมบูรณ์ และเมื่อนำออกมาเสิร์ฟให้โรยผงโกโก้บาง ๆ เพื่อเพิ่มความหอมและรสขมอ่อนๆ ตัดกับความหวานอย่างลงตัว เทคนิคอีกอย่างที่อยากแนะนำคือ หากต้องการลุคที่สวยงามสำหรับเสิร์ฟในงานหรือรับแขก สามารถใช้พิมพ์แบบใสเพื่อโชว์เลเยอร์ของเค้กและครีมสลับชั้น หรือจะตกแต่งด้วยเมล็ดกาแฟคั่วหรือช็อกโกแลตชิพเล็กน้อยบริเวณบนสุดเพื่อเพิ่มวัตถุดิบและความสวยงาม สูตรนี้เหมาะกับทุกคนที่อยากลองทำทีรามิสุที่บ้านแบบง่าย ๆ ใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่าย และได้ผลลัพธ์ที่นุ่มนวลละมุนลิ้นอย่างแท้จริง ลองทำแล้วประหยัดเวลามากกว่าการอบเค้กทั่วไป แล้วยังได้สัมผัสกลิ่นกาแฟหอม ๆ ที่ช่วยให้ดื่มด่ำกับขนมได้อย่างเต็มที่อีกด้วย ถ้าคุณเป็นแฟนของขนมไม่อบหรือกำลังมองหาวิธีทำทีรามิสุสูตรหวานน้อยลง ลองทำสูตรนี้ดู รับรองติดใจแน่นอน!
