\ สามารถทำได้ด้วยเรนชิน / แกงความเร็วระเบิด udon
สูตรโดยละเอียดอยู่ที่นี่👇🏻
→@moa__gohan
ดูอร่อย! ฉันต้องการที่จะทำมัน!
แสดงความคิดเห็น❤️และแจ้งให้เราทราบ✨
สูตร
ระเบิดแกงอุดร
(ส่วนผสม))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
อูดอนแช่แข็ง 1 ถุง (180g)
· หมูสามชั้นหรือท็อปหมู 70~80g
1 เสิร์ฟของแกง roux
★Mentsuyu (เข้มข้น 3 เท่า) 2 ช้อนชา
★ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนชา
★น้ำ 200ml
หัวหอมเล็ก ๆ ตามความชอบของ คุณ♡
▶ถ้าคุณบันทึก
สิ่งนี้มีประโยชน์เมื่อดูสูตรอาหาร💛
วิธีการทำ
▪ใส่อุด้ง หมูสามชั้น และรูซ์ในภาชนะทนความร้อน
ใส่★ลงบนรูซ์โดยตรง
▶ห่อเบา ๆ และถั่วเลนติน
600w 5 นาที (500w 6 นาที)
▶ผสมทั้งหมดในขณะที่ละลายรูส์แล้ววางหมูลง
☑ห่ออีกครั้งและเลนติน 600w 3 นาที
(500w 3 นาที 40 วินาที)
☑ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหมูสุกแล้ว
พร้อมท็อปปิ้งหัวหอมสีเขียวขนาดเล็ก!
จุด
กระจายหมูให้มากที่สุด🪄
เพิ่มเครื่องปรุงขณะเท roux
ป้องกัน🫶🏻ไม่ละลาย
มันอร่อยแม้ว่าคุณจะใส่หัวหอม♡"
(แช่แข็งง่ายต่อการปรุงอาหารและ✨)
_____________
นี่คือ Moa (@moa__gohan)🫶🏻
สูตรม้าความเร็วระเบิดที่สามารถทำได้ใน 10 นาที
เรากำลังส่ง🍳✨
ระวังระวังด้วย
สูตรม้าความเร็วระเบิดอยู่ที่นี่
👉🏻 (@🐣💕
แค่นั้นแหละสำหรับวันนี้
คอมเมนต์ ❗ ติดตาม ~ มันจะเป็นกําลังใจ ♡
#แกง_udon #udon_สูตร #ง่าย#สูตร สูตรสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ สูตรเลนชิน
同じ「レンジカレーうどん」でも、作ってみると意外と失敗しやすいのが“ルーの溶け残り”と“豚肉がかたくなる問題”。私は何度かやらかしたので、うまくいったコツをまとめます。 まず耐熱容器は、なるべく深さのある大きめが安心です。加熱中にぐつぐつして吹きこぼれやすいので、容量に余裕があるとラク。うどん（冷凍うどん）を入れたら、豚バラor豚こま70〜80gはできるだけ広げてのせるのが大事で、重なりが多いと火の通りムラが出やすいです。 次に「カレールー1かけ」は、うどんの横に置くより、上に置いて★の水200mlを“ルーに直接かける”のがポイント。これをやると、レンチン後に混ぜたときルーがスッと溶けて時短になります（溶け残り防止）。めんつゆ（3倍濃縮）小さじ2＋オイスターソース小さじ1/2は、レンジ調理でも味がぼやけにくくなるので、正直この組み合わせはかなり好きです。 加熱は「600W5分→混ぜる→600W3分」が基本ですが、レンジによって熱の入り方が違うので、2回目の加熱前に一度よく混ぜ、豚肉を下に沈めておくと火が通りやすいです。もし豚肉がまだ赤い場合は、30秒ずつ追加でレンチンして様子見がおすすめ。 アレンジも便利で、玉ねぎを入れるなら“冷凍スライス玉ねぎ”が時短。甘みが出て、カレーうどんが一気にお店っぽくなります。辛さを足したい日は、仕上げに七味やラー油を少し。逆にまろやかにしたいときは、牛乳を大さじ1〜2だけ足すと食べやすくなりました（入れすぎると薄まるので少量が◎）。 最後に、洗い物を減らしたい日は「そのまま食べられる大きめの耐熱どんぶり」で作るのが最強でした。小ネギをのせるだけで見た目も味も締まるので、時間があるときはぜひトッピングしてみてください。
