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\ Lenchin 3 minutes / explosion speed fried rice

Detailed recipe is here 👇🏻

→ @ moa _ _ gohan

Looks delicious! I want to make it!

Comment ❤️ and let me know ✨

  

The recipe

Explosion speed fried rice

(Ingredients)))))))))))))))))))))))))))))))))

⭐ ︎ Rice 150 ~ 180g

⭐ ︎ 1 / 2 to 1 teaspoon chicken stock

⭐ ︎ 1 teaspoon soy sauce

⭐ ︎ Sesame oil, mayonnaise 1 / 2 tsp each

⭐ pepper or black pepper

⭐ ︎ Garlic tube 1-2cm

・ 2 wieners

・ 1 egg

・ Small onion appropriate amount

▶ if you save it

This is useful when looking at recipes 💛

How to make

① Put ⭐ ︎ in a heat-resistant container and mix like cutting rice

Add wiener

② Make a space at the edge and break the egg

poke the yolk and melt it quickly

③ Renchin without wrap

600w 3 minutes (500w 3 minutes 40 seconds)

※ How to heat depending on the range model etc.

If the egg is liquid

Add every 10-20 seconds!

④ Take out and mix at once while loosening the egg

⑤ Complete with small green onion topping!

The point if you want to flip

· Mayonnaise is used to the whole rice

Mixing is the secret of flapping!

・ Using cold rice makes it even more fluffy..

If you use rice that you had in the freezer.

Do it after 30 to 40 seconds 🪄

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

This is Moa (@ moa _ _ gohan) 🫶🏻

Explosive speed horse recipe that can be made in 10 minutes

We are sending 🍳✨

Be careful, be careful.

Explosion speed horse recipe is here

👉🏻 (@ moa _ _ gohan) 🐣💕

That's it for today.

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# fried _ rice Lenchin Recipe Recipe for short time # easy # recipe

3/30 Edited to

... Read more私もこのレンチンチャーハンをよく作りますが、忙しい時でも手軽に作れるので本当に助かっています。特に冷凍ご飯を使う時は、30秒ほどレンジで温めてから調理するのがパラパラのポイントです。ウインナーの代わりに冷凍ミックスベジタブルやハムを加えても彩りよく栄養バランスが良くなりおすすめです。 また、鶏ガラスープの素と醤油、胡椒にごま油、マヨネーズを混ぜてからご飯に絡めることで味がしっかりとお米に馴染みます。マヨネーズを使うことでコクが増し、しっとりしながらもパラパラな食感が実現します。にんにくチューブとブラックペッパーでパンチも効いて、簡単なのに満足感があります。 レンジの加熱時間は600Wで3分が目安ですが、卵が半熟っぽい時は10秒ずつ様子をみながら加熱時間を調整すると失敗が少ないです。仕上げに小ねぎを散らすと風味がアップして、見た目も華やかになります。私の場合は冷やご飯の冷凍保存をしているので、いつでもパラパラチャーハンが楽しめて重宝しています。