\ If you have mochi, this is it / Mentai mochi gratin
Detailed recipe is here 👇🏻
→ @ moa _ _ gohan
Looks delicious! I want to make it!
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The recipe
Meita mochi gratin
(Ingredients)))))))))))))))))))))))))))))))))
★ 2 Kirimochi
★ Cake flour, mayonnaise 1 tsp each
★ 2 teaspoons white soup stock
★ Garlic tube 1 ~ 2cm
5 g butter
★ 80 ml milk
・ 1 / 2 to 1 mentaiko
・ Appropriate amount of cheese for pizza
・ Small onion, chopped seaweed ♡
▶ ︎ If you save
This is useful when looking at recipes 💛
How to make
① Cut the mochi into dice,
Put ★ in a heat-resistant container and mix well
② Wrap gently and lentin
600w 2 minutes 30 seconds (500w 3 minutes)
③ Mix well, add mentaiko and mix
④ Put cheese on it and lentin it until it melts
(40 seconds to wait and see)
* If you want to burn
Put cheese on it and bake it in a toaster
⑤ Complete with toppings as you like!
▶ point
Beware of spilling milk!
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
This is Moa (@ moa _ _ gohan) 🫶🏻
Explosive speed horse recipe that can be made in 10 minutes
We are sending 🍳✨
Be careful not to
Explosion speed horse recipe is here
👉🏻 (@ moa _ _ gohan) 🐣💕
That's it for today.
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Mentai Mochi Gratin Mochi Recipe # easy # recipe Recipe for short time # gratin # recipe
お餅を使ったアレンジレシピは和風だけでなく、洋風のグラタンにもぴったりです。私もこの明太もちグラタンを作ってみましたが、レンジで短時間に完成し忙しい日のランチや夕食にぴったりでした。ポイントは牛乳の吹きこぼれに注意しなが ら加熱すること。白だしを加えることで、ほんのり和風の味わいがアクセントになり、明太子のピリッとした辛さがチーズとよく合います。また、お好みで小ネギや刻みのりをトッピングすると見た目も華やかになり、風味も豊かに楽しめます。 お餅は小さくカットすることで短時間で柔らかくなり、食べやすくなるのも嬉しいポイント。薄力粉とマヨネーズを混ぜてレンチンする段階でなめらかなクリームベースができるので、失敗が少なく初心者でも安心です。トースターで表面を焼いてチーズに焼き目をつければ、香ばしさが増してさらに美味しく仕上がります。冷めても美味しいので作り置きにも向いていますよ。 お餅のもちもち感と明太子の旨味を活かしたこのレシピは、普段のおやつやパーティー料理にもおすすめ。冷凍保存した切り餅をストックしておくと、急に料理したい時にもすぐに作れて便利。ぜひお試しください！