\เลนติน 5 นาที / เมนไท คาร์โบ อุดร
สูตรโดยละเอียดอยู่ที่นี่👇🏻
→@moa__gohan
ดูอร่อย! ฉันต้องการที่จะทำมัน!
แสดงความคิดเห็น❤️และแจ้งให้เราทราบ✨
สูตร
รวย Mentai Carbo Udon
(ส่วนผสม))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
⭐ 1 ถุง udon แช่แข็ง
ช้อนโต๊ะนม⭐ 4
⭐ สต็อกสีขาว มายองเนส อย่างละ 2 ช้อนชา
⭐หลอดกระเทียม 2cm
ชีสละลาย 2 ชิ้น
เมนไทโกะ 20g
☑ไข่แดง 1 ฟอง
☑ไล่ Mentaiko 10g
☑สาหร่ายสับ หัวหอมเล็ก (หรือเพอริลลา) ตามที่ค ุณต้องการ♡
▶ถ้าคุณบันทึก
สิ่งนี้มีประโยชน์เมื่อดูสูตรอาหาร💛
วิธีการทำ
▪ใส่⭐ในภาชนะทนความร้อนแล้วห่อเบา ๆ
เรนชิน 600w 4 นาที (500w 4 นาที 50 วินาที)
▶หลังจากผสมแล้ว ให้ใส่ชีสลงไปโดยไม่ต้องห่อ
เรนชิน 600w 1 นาที (500w 1 นาที 10 วินาที)
▶ เพิ่ม mentaiko ผสมให้เข้ากัน และเพิ่ม ☑ ให้สมบูรณ์!
_____________
นี่คือ Moa (@moa__gohan)🫶🏻
สูตรม้าความเร็วระเบิดที่สามารถทำได้ใน 10 นาที
เรากำลังส่ง🍳✨
ระวังระวังด้วย
สูตรม้าความเร็วระเบิดอยู่ที่นี่
👉🏻 (@🐣💕
แค่นั้นแหละสำหรับวันนี้
คอมเมนต์ ❗ ติดตาม ~ มันจะเป็นกําลังใจ ♡
MEITA คาร์โบ อูดอน #udon_สูตร #ง่าย#สูตร สูตรสำหรับช่ วงเวลาสั้น ๆ สูตรเลนชิน
同じ「明太子うどん カルボナーラ」でも、作るたびに味がブレる…ってことがあったので、私がやってよかった“失敗しないコツ”をまとめます。 まず、冷凍うどんは「最初にしっかり温めてから混ぜる」のが大事。うどんがまだ冷たい状態で牛乳やマヨを入れると、全体が水っぽくなりやすいです。耐熱容器の底にうどんを置いて、牛乳・白だし・マヨを回しかける感じで入れて、レンチン後に一度よくほぐします。 次に、カルボ感を出すポイントは“チーズの溶け方”。とろけるチーズは、混ぜ込まずに上にのせて追加で1分チンすると、表面がとろっとしてソースが一気に濃厚になります。ここで加熱しすぎると固まりやすいので、足りなければ10〜20秒ずつ追加がおすすめ。 明太子は、加熱しすぎると風味が飛びやすいので「最後に入れて混ぜる」が正解でした。さらに追い明太子をのせると、明太子うどんカルボナーラ感がぐっと増して満足度が上がります。 卵黄は、熱々のまま落とすと固まりやすいので、混ぜる前提なら“ 少しだけ置いて粗熱を取る”か、中央をくぼませて卵黄をのせてから周りのうどんを絡めると失敗しにくいです。仕上げに刻み海苔と小ネギ（または大葉）をのせると、こってり感がいい感じにリセットされて最後まで飽きません。 アレンジも簡単で、にんにくを少し増やすとパンチ強め、白だしを気持ち増やすと和風寄りに。逆にマヨを控えめにすると軽めに食べられます。家にあるもので調整しやすいので、好みの「濃厚明太カルボうどん」を見つけてみてください。
