Haku hojicha is delicious, fragrant, roasted.
ผมเคยลองดื่ม Haku Hojicha ซึ่งเป็นชาเขียวคั่วที่มีความแตกต่างจากชาเขียวมัทฉะทั่วไปอย่างชัดเจน เพราะกลิ่นคั่วที่หอมโดดเด่นและรสชาติที่ไม่ขมจนเกินไป ถือเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการลดคาเฟอีนแต่ยังอยากได้ความเข้มข้นของชาเขียว จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมรู้สึกว่า Haku Hojicha มีความนัวและกลมกล่อมที่ลงตัวมาก ไม่หวานหรือขมจนเกินไป กลิ่นคั่วที่อบอวลทำให้รู้สึกสดชื่นและผ่อนคลายอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากนี้คาเฟอีนน้อยจึงดื่มได้ตลอดวันโดยไม่กระทบกับการนอน หากใครที่ลองชาเขียวหลายแบบแล้วยังไม่เจอรสชาติที่ชอบ แนะนำให้ลอง Haku Hojicha เพราะนอกจากจะได้กลิ่นคั่วที่นัวๆ แล้ว ยังเหมาะกับคนที่ชอบเครื่องดื่มมีสไตล์กลิ่นเข้มข้นแต่ไม่หนักเกินไป ความพิเศษนี้ทำให้ผมอยากแนะนำให้ทุกคนได้ลองสัมผัสกันดู นอกจากนี้ยังสามารถนำ Haku Hojicha มาปรุงเป็นเมนูต่าง ๆ อย่างชาเย็น หรือแม้แต่ของหวานที่จะช่วยเติมเต็มรสชาติและกลิ่นคั่วให้มีความน่าสนใจยิ่งขึ้น ถือเป็นวิธีการใหม่ที่สร้างสรรค์สำหรับคนรักชาเขียวที่ชื่นชอบความแปลกใหม่
