ข้าวแกง LA ร้านใหม่พี่เอ ศุภชัย!!!
เอาจริงเริ่ดนะ👏🏻 สั่งมา 4 อย่าง อร่อยหมดเลย ทุกอย่างเป็นเมนูข้าวหมดหม้อไม่เกินจริง!! รสเข้มข้นชัดเจนมาก ขนาดผัดผักรวมทีแรกว่าจะจืดๆมั้ย🤔 แต่ไม่เลย เค็มหวานกลมกล่อม กระดูกหมูตุ๋นยาจีนก็หอมเครื่องยาจีนฟุ้งอยู่ในปาก หมึกยัดไส้หมูสับก็หอมสามเกลอและเนื้อปลาหมึกนุ่มหนึบไม่เหนียว 🦐กุ้งทอดซอสมะขามคือทอดดีมากกรอบแบบแทบจะกินทั้งตัวได้ รสเปรี้ยวหวานเข้มข้น ต้องลอง!
ใครกำลังเสิร์ชหา “ข้าวแกง อตก” แล้วอยากได้ร้านที่รสจัดจ้านแบบกินกับข้าวสวยแล้วพอดีๆ เราว่าข้าวแกง LA by พี่เอ ศุภชัย เป็นอีกตัวเลือกที่น่าลองมาก โดยเฉพาะวันที่ไม่ได้อยากเดินตลาดนานๆ เพราะร้านนี้สั่งผ่าน Grab ได้ (ในรูปมีโค้ด ONLYGRAB ลดสูงสุด 100 บาท เมื่อสั่งขั้นต่ำ 200 บาทด้วย ใครมีโค้ดลองกดเช็กก่อนจ่าย) บรรยากาศการกินข้าวแกงแถว อตก คือมีร้านให้เลือกเยอะมาก แต่ที่เราชอบของร้านนี้คือ “รสชัดทุกอย่าง” ไม่ได้มาแนวจืดๆ แล้วต้องเติมน้ำปลาเองเยอะ เมนูที่อยากป้ายยาให้เริ่มสั่ง (ถ้าชอบรสไทยๆ เข้มข้น) คือ กระดูกหมูตุ๋นยาจีน กลิ่นเครื่องยาจีนหอมชัด น้ำซุปมีความกลมกล่อม กินกับข้าวร้อนๆ แล้วสบายท้องดี อีกจานที่ค่อนข้างเด่นคือ ปลาหมึกยัดไส้หมูสับ (บางคนเรียกหมึกยัดไส้) ไส้หมูสับแน่น มีความหอมสามเกลอ เนื้อหมึกไม่เหนียว เคี้ยวหนึบกำลังดี เหมาะมากถ้าชอบกับข้าวที่กินแล้ว “อิ่มจริง” เพราะมีทั้งโปรตีนจากหมูและปลาหมึกในคำเดียว สายของทอดต้องไม่พลาด กุ้งทอดซอสมะขาม จุดที่เราชอบคือทอดมากรอบ ซอสมะขามรสเปรี้ยวหวานเข้มข้น เคลือบกำลังดี ไม่ใช่แบบจืดแล้วต้องจิ้มเพิ่ม ถ้าสั่งมากินที่บ้าน แนะนำเทซอสแยกตอนแรก (ถ้าทำได้) หรือรีบกินตอนถึง จะได้ความกรอบเต็มๆ ถ้ากลัวสั่งแต่กับข้าวหนักๆ แล้วเลี่ยน เพิ่มผักอย่าง “กุ้งผัดผักรวม” ก็ช่วยบาลานซ์ได้ดี เมนูนี้หลายร้านมักทำจืด แต่ของร้านนี้ปรุงรสเค็มหวานกลมกล่อม กินแล้วไม่รู้สึกว่าเป็นเมนูแก้เลี่ยนเฉยๆ ทริคสั่งให้คุ้มสำหรับคนตามหาร้านข้าวแกง อตก: ถ้าสั่งครั้งแรก ลองกดดูโปร/โค้ดในแอปก่อน (บางช่วงมีส่วนลดและแต้ม GrabCoins) แล้วเลือก 3–4 อย่างแบบมีทั้งต้ม/ผัด/ทอด จะได้ครบรสและกินได้หลายมื้อ ใครกำลังหา “ข้าวแกง อตก” ที่รสจัดและเมนูไทยๆ แน่นๆ ร้านนี้เป็นอีกร้านที่ควรปักหมุดค่ะ