ข้าวผัดโคตรปู!!!!

ถ้าใครเป็นสายข้าวผัดปูเหมือนเรา เมนู “ข้าวผัดโคตรปูกระทะเหล็ก” ของ KHAO-SO-i คือเป็นเวอร์ชันที่ตอบโจทย์มาก เพราะจุดเด่นมันไม่ได้มีแค่ “ปูเยอะ” อย่างเดียว แต่เป็นฟีลข้าวผัดที่หอมกระทะจริงๆ แบบกินคำแรกแล้วรู้เลยว่าผัดมือหนักและคุมไฟเก่ง ข้าวเรียงเม็ด ไม่แฉะ แล้วกลิ่นกระทะเหล็กมันพุ่งแบบพอดีๆ ทำให้รสชาติรวมดูแพงขึ้นทันที สิ่งที่เราอยากแนะนำคือ “สั่งท็อปปิ้งให้ครบแล้วจะสุด” เพราะท็อปปิ้งของเขามีทั้งไข่ปูม้าจุกๆ กับอ่องปู (ที่เป็นอ่องปูจากเชียงใหม่) พอกินรวมกับข้าวผัดแล้วมันนัวขึ้นมาก แบบจากอร่อยอยู่แล้วกลายเป็นอร่อยแบบหยุดไม่ได้ เคล็ดลับของเราคือ ตักข้าวผัด + เนื้อปูแน่นๆ แล้วแต้มอ่องปูนิดนึงก่อนค่อยตามด้วยไข่ปูม้า ความเค็มมันและความหวานของปูจะบาลานซ์กันดีมาก อีกอย่างที่ทำให้มื้อนี้ฟินคือ “น้ำจิ้มซีฟู้ด” เราชอบโซะนิดเดียวพอ ไม่ต้องราดทั้งจาน เพราะอยากให้กลิ่นหอมกระทะและรสหวานของเนื้อปูเด่นก่อน แล้วค่อยเพิ่มความเปรี้ยวเผ็ดเป็นจังหวะๆ จะช่วยให้กินได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยน สำหรับคนที่ลังเลเรื่องไซส์/ราคา ถ้ามาแบบหิวมากหรือมากับเพื่อน เราว่าตัวข้าวผัดโคตรปูคุ้ม เพราะได้ฟีล “ปูแน่นหวาน” สมชื่อจริงๆ แต่ถ้ามาคนเดียวแล้วอยากชิมหลายอย่าง สั่งข้าวผัดปูกระทะเหล็กไซส์ปกติแล้วเพิ่มท็อปปิ้งไข่ปูม้ากับอ่องปู ก็ได้ความครบแบบจัดเต็มเหมือนกัน สรุปคือ ใครเป็นข้าวผัดปู lover อยากได้ข้าวผัดกระทะเหล็กที่หอมจริง เนื้อปูแน่นหวาน และมีท็อปปิ้งอย่างไข่ปูม้า/อ่องปูให้เล่น กดเซฟลิสต์ไว้ได้เลย แนะนำไปช่วงหิวๆ แล้วสั่งแบบจัดเต็ม รับรองฟินแน่นอน