🇫🇷KRAZ has opened in Paragon. 🥐✨
The All-Day Brunch, founded by a French chef and known by many from Sathorn Branch, may be a crepe shop, but it actually includes savory, dessert, coffee, smoothies and fresh juice. 🍹
This time, ants have tried many menus. 😋
🥐 Frenchie is very enjoyable. It's a croissant with a lot of cheese, egg or jam, it's impossible to stop eating.
🍽️ Breakkie Salmon is a soft buckwheat flour savory crepe served with smoked salmon, ikura, fried eggs, and avocado. The only dish is full.
🍳 Steak & Eggs came in a very big dish, shared with sweet and spicy chili peppers to eat together.
🍅 Stracciatella & Tomato is a refreshing edible dish, soft cheese, luscious tomato.
🥜 Munchie Soft Crepe Sauce As Nutella With Peanut Butter
Anyone looking for a good Brunch store in Paragon, come by KRAZ. It's on the fourth floor of the EATELIER zone.
หลายคนที่เคยได้ยินชื่อ KRAZ จาก “KRAZ Sathorn” อาจติดภาพว่าเป็นร้านเครปอย่างเดียว แต่พอมาเจอสาขาใหม่ที่พารากอนแล้วรู้สึกว่าเป็นร้าน All-day Brunch ที่เมนูหลากหลายกว่าที่คิดมาก ทั้งของคาว ของหวาน กาแฟ สมูทตี้ และน้ำผลไม้สด เหมาะกับวันที่อยากหาอะไรอิ่มๆ แบบไม่ต้องรอเป็นมื้อเช้าเท่านั้น สิ่งที่ชอบคือฟีลลิ่งความ “ฝรั่งเศส” ของร้าน—บางจังหวะเหมือนยกบรรยากาศคาเฟ่ในปารีสมาวางไว้กลางห้าง แถมมีจุดที่เห็นเชฟทำสดๆ ให้ดูด้วย กลิ่นครัวซองต์/แป้งบัควีทตอนทำคือหอมมาก เดินผ่านแล้วโดนดูดให้แวะง่ายสุดๆ ถ้าให้แนะนำสำหรับคนมาครั้งแรก (โดยเฉพาะคนที่เสิร์ชคำว่า kraz หรือ kraz sathorn แล้วอยากรู้ว่าควรเริ่มจากอะไร) เราว่ามี 3 แนวให้เลือกตามสไตล์การกิน: 1) สายอิ่มจริงจัง: “Breakkie Salmon” เมนูนี้เป็นกาเล็ต (เครปคาวสไตล์ฝรั่งเศส) ใช้แป้งบัควีท เท็กซ์เจอร์หนึบนุ่ม และเป็นกลูเต็นฟรีด้วย เสิร์ฟมากับแซลมอนรมควัน + ikura + ไข่ดาว แล้วถ้าใครชอบความครีมมี่ แนะนำเพิ่มอโวคาโดคือเข้ากันมาก จานเดียวเอาอยู่ 2) สายแชร์กับเพื่อน: “Steak & Eggs” จานใหญ่ เหมาะกับมาหลายคนแล้วอยากหารวมๆ กิน เป็นคอมโบที่ดูคลาสสิกแต่ร้านมีพริกเผารสเผ็ดหวานให้กินคู่กัน ซึ่งอร่อยกว่าที่คิด ทำให้รสไม่เลี่ยนและตัดมันได้ดี 3) สายกินเบาๆ แต่สดชื่น: “Stracciatella & Tomato” ชีสนุ่มๆ กับมะเขือเทศหวานฉ่ำ เป็นจานที่กินแล้วรีเฟรช เหมาะสั่งมาคั่นระหว่างจานหนัก หรือกินคู่กาแฟก็ลงตัว ส่วนของหวาน ถ้าอยากได้อะไรฟีลขนมแบบแฮปปี้ “Munchie” ที่เป็นเครปเนื้อนุ่ม ซอสเป็นนูเทลล่ากับพีนัตบัตเตอร์ ถือว่าเป็นตัวจบที่หวานกำลังดีสำหรับคนชอบช็อกโกแลต-ถั่ว พิกัดสาขาพารากอน: ร้านอยู่ชั้น 4 โซน EATELIER (เดินตามโซนร้านอาหารจะหาไม่ยาก) ใครที่เคยเป็นแฟน KRAZ Sathorn อยู่แล้ว ลองมาสาขานี้ได้เลย บรรยากาศสะดวกขึ้นสำหรับสายช้อปในเมือง และเมนูก็ทำให้เห็นชัดว่า KRAZ ไม่ได้มีดีแค่เครป แต่เป็น All-day Brunch ที่มาครั้งเดียวเลือกได้ครบทั้งคาวหวานจริงๆ
