Sanggar cempedak
hai lemonade ada yang pernah makan serba cempedak ga sih kayak aku gini dari buah,kulit Sampai biji nya aku olah jadi makanan
cempedak itu buah yg ga ada rugi nya bagi aku meski harganya agak mahal tpi bener" enak bgt apalagi kulitnya kalau di oseng atau di goreng itu rasanya nikmat bgt ga ada yg bisa ngalahi dah kalo ku sebutnya daging KW 🤭🤭🤭
ada yg suka juga ga sih makan kulit cempedak?
Selain olahan sanggar cempedak yang sudah aku coba seperti cempedak goreng, oseng kulit cempedak pedas, dan biji cempedak rebus, kalian juga bisa bereksperimen membuat kue cempedak yang legit dan wangi. Biasanya, olahan kue menggunakan daging buah cempedak yang manis dan aromanya khas, cocok untuk camilan sore. Aku pernah mencoba membuat kue cempedak dengan campuran tepung dan santan, ternyata hasilnya lembut dan rasa cempedaknya tetap terasa. Bahkan kulit cempedak yang diolah sebagai oseng bisa jadi lauk pendamping nasi yang gurih dan sedikit pedas, sangat nikmat disantap hangat-hangat. Kalau kamu tertarik, jangan ragu bereksperimen dengan semua bagian cempedak. Memanfaatkan setiap bagian membuat kita tidak hanya menikmati buahnya, tapi juga mengurangi limbah makanan. Aku pun selalu menyimpan biji cempedak yang sudah direbus sebagai camilan tambahan. Rasanya unik dan mengenyangkan. Menurut pengalamanku, walaupun harganya sedikit mahal, investasi mencoba olahan lengkap dari cempedak sangat berharga. Rasanya yang khas dan tekstur yang variatif memberikan pengalaman makan yang menyenangkan, apalagi jika dibuat bersama keluarga atau teman. Selamat mencoba berbagai resep sanggar cempedak dan kue cempedak, pasti ketagihan!
