Cross _ bkk Chinese food that crosses with France
First with a restaurant that is very difficult to book.
He opens to reserve once a month.
After trying to book for 1 full year, never got
The following year, he turned it into a three-month reservation.
Can't reserve one round, then another 3 months to reserve again
Until 2 years have passed, finally eat. Yeah.
People reserve full creaking inside the blink of an eye.
I got lunch. I ate all this. 12 coss. I'm so full.
Because it's like it's still early, not eating much
Good raw material, good taste, some greasy.
But there is a menu to cut greasy, considered to do well. Like fried taro
From normal, do not eat taro. This one is delicious.
The dessert eaten with tea is delicious.
Chef says the old customer's queue has reached the end of 69.
If you want to eat again, that's it. Two more years. 😅
Go to book by yourself in the system for the next 3 months, still winning over 55
As you can wait. It's French Chinese food.
It's something new that I've never seen.
He came to eat and knew the chef's intentions. He only picked good things.
📍 store coordinates, please: cross _ bkk.
Book in line shop only for 3 months
The price is about 4000 per person, not including drinks.
💰 Price: 3388 + +Cross_bkk
สำหรับใครที่สนใจจะติดตามประสบการณ์การจองและรับประทานอาหารที่ Cross_bkk ขอแนะนำว่าต้องใจเย็นและเตรียมตัวเผื่อเวลานานเพราะระบบจองของร้านนี้มีความพิเศษและเปิดเพียงไม่กี่ครั้งต่อปีเท่านั้น ใครที่โชคดีได้จองจะได้รับประสบการณ์ไม่เหมือนใครกับคอร์สอาหารที่ผสมผสานความเป็นอาหารจีนแบบดั้งเดิมกับความประณีตแบบฝรั่งเศสอย่างลงตัว จากภาพและบรรยากาศที่บันทึกไว้ ร้านใช้การตกแต่งที่เรียบหรูดูดี มีการจัดวางเคาน์เตอร์บาร์และชุดภาชนะอย่างพิถีพิถัน ทำให้บรรยากาศการทานอาหารเต็มไปด้วยความประทับใจ การใช้จานลายครามสีน้ำเงินขาวและการจัดจานที่สวยงามช่วยเพิ่มมูลค่าให้การทานอาหารด้วย เมนูที่แนะนำคือเผือกทอดที่แม้แต่คนไม่ชอบเผือกก็รู้สึกอร่อย รวมถึงของหวานพิเศษที่จับคู่กับชาซึ่งให้รสชาติที่ลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ และวัตถุดิบพรีเมียมอย่างหอยเป๋าฮื้อ ฟัวกราส์ และเห็ดทรัฟเฟิลดำที่นำมาปรุงอย่างพิถีพิถัน เห็นได้ชัดว่าเชฟใส่ใจในแต่ละจาน ร้านยังใช้ช่องทางจองผ่านระบบไลน์ช็อป ซึ่งเป็นระบบที่ค่อนข้างสะดวกแต่เนื่องจากความนิยมสูงมากจึงต้องเปิดจองล่วงหน้าเป็นไตรมาสเท่านั้น หากใครวางแผนจะไปชิมจึงควรตั้งใจติดตามและเตรียมตัวให้พร้อม ทั้งนี้ราคาอยู่ที่ประมาณ 4,000 บาทต่อคนซึ่งเหมาะสมกับคุณภาพและประสบการณ์ที่ได้รับ ถ้าได้มีโอกาสกลับไปอีกครั้ง คงอยากลองเมนูใหม่ ๆ และบรรยากาศในช่วงเวลาต่าง ๆ ของวันดูบ้าง เพื่อสัมผัสความแตกต่างและพัฒนาในรสชาติที่ต่อเนื่องของร้านนี้
