Al Saray - Indian cuisine, Lebanon, Sathorn neighborhood, wind color🇮🇳🇱🇧😋✨
ถ้าใครกำลังหา “อาหารอินเดีย สีลม” หรือ “ร้านอาหารเลบานอน สีลม” ที่เป็นฮาลาล เราว่า Al Saray เป็นอีกร้านที่น่าเซฟไว้เลย เพราะเป็นแนว Indian – Lebanese cuisine ได้ฟีลทั้งเครื่องเทศแบบอินเดียและความหอมของสายตะวันออกกลางในมื้อเดียว เหมาะมากเวลานัดเพื่อน/พาครอบครัวไปกินแถวสาทรหรือสีลม แล้วอยากได้ร้านที่เมนูหลากหลาย รอบที่เราไป โฟกัสที่เมนูขายดีอย่าง Chicken Shawarma กับ Chicken Tikka Masala ซึ่งคาแรกเตอร์ต่างกันชัดเจนค่ะ Shawarma จะเด่นเรื่องความหอมย่างและเครื่องปรุงแบบเลบานอน กินแล้วรู้สึก “สด” และเบากว่า เหมาะกับวันที่อยากกินอะไรคลีน ๆ แต่ยังอิ่ม ส่วน Chicken Tikka Masala จะเป็นสายเข้มข้น กลิ่นเครื่องเทศชัด ซอสครีมมี่ ๆ กินกับข้าวหรือแป้งแล้วฟินมาก ใครชอบอาหารอินเดียรสจัดหน่อยเมนูนี้ตอบโจทย์ อีกอย่างที่เราชอบคือการเริ่มมื้อด้วย Papad (ปาปาดัม) กรุบกรอบ เคี้ยวเพลิน ทำให้มื้อดูสนุกขึ้น แนะนำให้สั่งมาก่อนอาหารจานหลัก แล้วค่อยตามด้วยเมนูเนื้อไก่ จะบาลานซ์รสได้ดีมาก สำหรับคนที่ค้นหา “Al Saray Sathorn photos” แล้วอยากรู้ว่าบรรยากาศเป็นยังไง ส่วนตัวเราว่าร้านดูเป็นมิตร นั่งคุยได้ ไม่อึดอัด เหมาะทั้งมากินจริงจังและมากินแบบชิล ๆ ถ้าไปช่วงพีกอย่างเที่ยงหรือเย็น แนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อย หรือโทรถามโต๊ะก่อนจะชัวร์กว่า ทริคการสั่งสำหรับมือใหม่ที่ไม่แน่ใจรสชาติอินเดีย/เลบานอน: ให้เลือก 1 เมนูสายเลบานอน (เช่น Chicken Shawarma) + 1 เมนูสายอินเดีย (เช่น Chicken Tikka Masala) แล้วแชร์กัน จะได้ลองครบและไม่เลี่ยนง่าย ปิดท้ายด้วย Papad หรือของทานเล่นเพิ่มก็อิ่มกำลังดี โดยรวมถ้าใครเสิร์ชคำว่า al saray silom / al saray สาทร แล้วลังเล เราว่ามาลองได้เลย โดยเฉพาะสายฮาลาลหรือคนที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศจากร้านเดิม ๆ แถวสาทร–สีลม เมนูเด่นชัด กินง่าย และได้รสชาติแบบ Indian – Lebanese cuisine ครบในร้านเดียว
