ร้านบังปัง 45 ถือเป็นจุดหมายใหม่สำหรับผู้ชื่นชอบกาแฟโบราณและขนมปังปิ้งที่มีเสน่ห์แบบดั้งเดิม โดยเฉพาะขนมปังสังขยาใบเตยที่เตาถ่านหอมกรุ่น ทำให้ได้รสชาติหอมละมุนและสัมผัสนุ่มเหนียวที่ต่างจากร้านอื่นๆที่ใช้เตาไฟฟ้าแบบทั่วไป จากประสบการณ์ที่ไปเยี่ยมชมร้านบังปัง 45 จะสังเกตได้ว่าร้านนี้เน้นการทำกาแฟและขนมปังแบบโบราณ ตั้งแต่การชงกาแฟชาชักที่ใช้วิธีดั้งเดิมผสมผสานกับเทคนิคของยุคใหม่ เมื่อได้จิบกาแฟหอมกรุ่นจะรู้สึกถึงรสเข้มข้นและความหวานกลมกล่อมที่ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป นอกจากนี้ ขนมปังปิ้งที่นี่ใช้เตาถ่านปิ้งจึงได้กลิ่นหอมเฉพาะตัวและผิวขนมปังกรอบนอกนุ่มใน อีกทั้งสังขยาที่ร้านเรียกได้ว่าสร้างความประทับใจด้วยรสชาติใบเตยหอมสดชื่น เพิ่มเติมความอร่อยให้มื้อนี้น่าจดจำ บรรยากาศร้านอบอุ่นและใช้พื้นที่เล็กๆ แต่เต็มไปด้วยความตั้งใจในการทำอาหารและเครื่องดื่ม ทุกครั้งที่ผมไปมักจะเห็นลูกค้าประจำที่กลับมาซ้ำบอกต่อพร้อมแนะนำเพื่อนๆให้มาลองด้วยกัน ถือเป็นสัญญาณดีว่าร้านนี้นอกจากรสชาติ ยังมีความน่ารักในการบริการ ทำให้รู้สึกเหมือนกินอาหารที่บ้าน ถ้าคุณกำลังมองหาร้านกาแฟโบราณที่ยังคงรักษารสชาติดั้งเดิมและมีเมนูขนมปังเตาถ่านแสนอร่อย ร้านบังปัง 45 ที่ซอยประชาร่วมใจ 45 คู้ซ้าย เป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ เปิดวันเสาร์ 7 โมงเช้าถึง 1 ทุ่ม เหมาะกับการไปพักผ่อนช่วงสุดสัปดาห์ พร้อมสัมผัสกลิ่นอายความคลาสสิกและรับประทานของอร่อยในราคาไม่แพง