โคเกียว = โตเกียวแป้งเครป 🥹

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองเมนูโคเกียว หรือที่เรียกว่า โตเกียวแป้งเครป พบว่าความน่าสนใจของเมนูนี้คือการนำแป้งเครปมาแปรรูปเป็นแผ่นเล็กๆ คล้ายกับขนมโตเกียว แต่มีความนุ่มกรอบแบบเครปแท้ๆ ทำให้กินได้หลายไส้ในครั้งเดียวโดยไม่รู้สึกเลี่ยน ทำให้ได้รสสัมผัสหลากหลายที่ไม่เหมือนขนมโตเกียวทั่วไป เจ้าของร้าน Homie crepes & smoothies เล่าให้ฟังว่าแรงบันดาลใจมาจากลูกค้าที่อยากกินเครปหลายไส้ในคราวเดียวแต่ไม่อยากสั่งหลายชิ้น เมนูโคเกียวจึงตอบโจทย์อย่างลงตัวเพราะแป้งเครปที่บางและนุ่มถูกพับหรือจัดเรียงเป็นชิ้นเล็กๆ ทำให้แต่ละชิ้นสามารถใส่ไส้ต่างกันไปได้ หากมองในแง่ของการรับประทาน ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ชอบแป้งเครปแต่ไม่อยากกินไส้เดิมซ้ำๆ ผู้ที่รักความหลากหลายในการกินและต้องการแชร์ความอร่อยกับเพื่อนๆ ได้ลองหลายรสชาติในรอบเดียวกัน ถือเป็นการสร้างสรรค์เมนูที่ทันสมัยและตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ แนะนำให้หาทางไปชิมที่ร้าน Homie crepes & smoothies ดู จะได้รู้ว่าการผสมผสานความเป็นโตเกียวและเครปเข้ากันในเมนูโคเกียวนี้มันอร่อยและมีเสน่ห์ขนาดไหน เพราะนอกจากรสชาติที่หลากหลายแล้ว ส่วนผสมและความกรอบนุ่มของแป้งยังทำให้เมนูนี้กลายเป็นเมนูขายดีที่คุณไม่ควรพลาด