毎日の収入を得る。1日100バーツを目標にする。
私たちは公務員で働く人々の一人ですが、毎日収入を得たいと思っています。なぜなら、私たちはすでに毎日収入を得ているからです。だから私たちは、20バーツ近くのサンドイッチ屋を見つけるための収益チャネルを探しに行きます。私たちは25個にさらに利益を加えます。1つの注文につき5バーツがもらえます。
そして店内にはドリンクがあり、最初はサンドイッチのみで、お客様が新しいものを試したいと思ったときには、通常価格からドリンクを追加し、メニューごとに5バーツを追加します。
通常、1人がサンドイッチを注文すると5バーツの利益が得られます。私たちが飲み物を飲むと、その人から10バーツの利益が得られます。
一ヶ月間販売された後、お客様が減り始めたので、フライドポークも+5バーツで販売される ようになりました。新しいメニューがあったため、お客様が戻ってくるようになりました。
そして今、豚肉のトーストメニューが来ています。お客様がいつ飽きるかわかりません。
しかし、私たちは血まみれの戦士です。顧客からお金を得る方法を見つける必要があります。
จากที่เริ่มต้นขายแซนด์วิชและเครื่องดื่มแล้วพบว่าลูกค้าเริ่มเบื่อและลดลง วิธีที่ช่วยได้คือลองเพิ่มเมนูใหม่อย่างหมูทอดและหมูปิ้งที่กำลังได้รับความนิยมซึ่งช่วยดึงลูกค้ากลับมา ยิ่งถ้าเลือกข้าวเหนียวหมูปิ้งชุดพร้อมข้าวเหนียวคุณภาพดี ราคาไม่สูง จะเพิ่มความน่าสนใจได้อย่างมาก สำหรับใครที่ต้องการเริ่มต้นธุรกิจเล็กๆ แนะนำให้ทดลองตลาดในพื้นที่ที่มีคนพลุกพล่าน เช่น รอบมหาวิทยาลัยหรือสำนักงาน จะช่วยให้เห็นภาพการขายและปรับราคาหรือเมนูได้ตามความต้องการจริงของลูกค้า อีกทั้งยังควรจัดการเรื่องต้นทุนให้ดี เพื่อให้ได้กำไรต่อชิ้นที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังสามารถใช้กลยุทธ์การขายเพิ่มเติม เช่น บริการส่งให้ลูกค้าในพื้นที่ใกล้เคียง หรือทำโปรโมชั่นช่วงเวลาเช้าเพื่อดึงดูดลูกค้าที่รีบออกจากบ้าน ไม่จำเป็นต้องมีกำไรสูงมากแต่ต้องขายได้เรื่อยๆ เพื่อรายได้รายวันที่มั่นคงในระยะยาว ด้วยการปรับตัวและเพิ่มเมนูใหม่ที่ตรงใจลูกค้า รวมกับการบริหารจัดการต้นทุนที่ดี จะช่วยให้ได้รายได้ตามเป้าหมายวันละ 100 บาท และอาจขยายกิจการได้ในอนาคตตามกำลังและโอกาสที่เจอ