Musim durian choy

Musim durian je, memang teringat Batu Kurau dekat Perak. Setiap kali balik kampung, wajib singgah cari durian Batu Kurau sebab rasa dia lain macam – isi tebal, kuning pekat dan paling best, bau dia kuat tapi tak memualkan. Kebetulan hari tu kami singgah satu kebun tepi jalan, tuan kebun buka durian terus atas bonet belakang trak pikap. Memang feeling dia lain bila makan durian fresh macam tu. Untuk siapa yang pertama kali nak cuba durian Batu Kurau, saya kongsi sikit cara saya pilih buah. Biasanya saya akan cari buah yang bentuk agak bulat dan tapak bawah dia lebar. Lepas tu, saya tengok garisan pada kulit – kalau ada urat-urat yang jelas dan bau wangi dah keluar sikit walaupun kulit tak retak, itu petanda isi dia dah masak elok. Kami siap "blow buah" sikit, maksudnya ketuk atau tekan perlahan di bahagian tepi buah untuk dengar bunyi – kalau bunyi dia macam padat tapi tak terlalu kosong, biasanya isi cun. Durian Batu Kurau ni terkenal juga sebab banyak pemborong datang borong satu lori untuk hantar ke bandar-bandar besar. Kalau datang sendiri terus ke kebun atau tepi jalan Batu Kurau, harga selalunya lagi berbaloi. Ada yang jual timbang kilo, ada juga yang buat harga borong ikut guni atau ikut bakul. Kalau nak jimat, saya suka datang awal pagi atau lewat petang, masa tu tuan kebun ramai yang baru turunkan buah dari kebun. Ramai orang bandingkan durian Batu Kurau dengan durian dari tempat lain di Perak, tapi bagi saya, yang buat Batu Kurau special adalah suasana kampung dia. Makan durian atas bonet trak, tangan penuh isi kuning, kulit durian berlonggok sebelah, dengan air mineral sebotol kongsi ramai-ramai – memang simple tapi syok. Kadang-kadang tuan kebun siap ajar cara bezakan jenis durian; mana yang lebih pahit, mana yang lebih manis lemak. Kalau anda jenis peniaga kecil atau nak beli banyak untuk majlis, boleh je tanya pemborong durian Batu Kurau. Ramai yang sedia jual secara borong dengan harga lebih rendah. Cuma nasihat saya, buat janji awal-awal, tanya musim puncak durian dan jenis apa yang ada. Lagi satu, jangan segan untuk rasa dulu sebelum beli banyak. Orang sana biasanya okay je kalau kita nak test sebiji dua. Apa-apa pun, kalau musim durian datang lagi, memang saya akan repeat Batu Kurau. Bukan setakat sebab durian Perak yang sedap, tapi sebab pengalaman balik kampung, lepak dengan kawan-kawan sambil kopek durian atas bonet trak tu yang buat memori jadi lebih manis.