Automatically translated.View original post

Tao Tao hot pot. Very delicious work.

Hot Pot Tao Tao (Dipping Tao) Eat with Dipping Dipping Dipping Dipping Dipping Dipping Dipping Dipping Dips, Chili Sliced, Very Delicious

Puebleng is scalded in boiling water for 30 seconds and soaked in cold water to remain crisp and green and reduce oxalic acid.

💢 the main blame for Puelleng vegetables comes from the high content of Oxalic Acid and Purine, which can negatively affect patients with kidney disease, stone disease and gout. If you eat too much or eat raw regularly, poaching before eating will reduce these risks.

But if you eat the usual amount and the right way, it's a great vegetable. 😊/กรุงเทพมหานคร # Tao fish # Tao Tao Hot Pot # Drug sign with lemon8 # Trending # Join the kitchen with Lemon8

5/12 Edited to

... Read moreเต๋าเต้ยหม้อไฟถือเป็นเมนูที่รสชาติอร่อยและทำง่าย โดยเฉพาะการกินกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวพริกซึ่งเพิ่มความจัดจ้านและกลมกล่อมมากขึ้น ส่วนผักปวยเล้งที่ใส่ในหม้อไฟนี้ก็ควรลวกอย่างถูกวิธีเพื่อรักษาคุณค่าทางโภชนาการและความสดกรอบของผัก วิธีที่แนะนำคือการลวกในน้ำเดือดประมาณ 30 วินาที จากนั้นรีบแช่ในน้ำเย็นทันที เพื่อช่วยให้ผักยังคงสีเขียวสดสวยและกรอบน่ากิน นอกจากนี้ยังช่วยลดปริมาณกรดออกซาลิกและพิวรีนที่มีอยู่ในผักปวยเล้ง ซึ่งถ้าบริโภคในปริมาณมากหรือกินดิบบ่อยๆ อาจส่งผลต่อสุขภาพ เช่น ทำให้เกิดนิ่วในไตหรือกระตุ้นโรคเกาต์ได้ จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมมักจะเตรียมผักปวยเล้งด้วยวิธีนี้เสมอเมื่อทำหม้อไฟ เพราะนอกจากจะทำให้ได้รสสัมผัสที่ดีแล้ว ยังสบายใจเรื่องผลกระทบต่อสุขภาพด้วย และแนะนำให้ทานเต๋าเต้ยหม้อไฟในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ควรกินมากเกินไปในแต่ละครั้ง เต๋าเต้ยเองก็เป็นปลาที่มีเนื้อแน่นและรสชาติหวานมัน ทำให้เมนูนี้เป็นที่นิยมในฐานะอาหารหม้อไฟที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ผู้ที่ชอบทำอาหารหม้อไฟควรลองทำเมนูนี้ดู รับรองว่าจะได้รสชาติที่ถูกใจ พร้อมทั้งได้สารอาหารที่มีประโยชน์ โดยเฉพาะถ้าทำกินกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูงในวันสบายๆ ที่บ้าน