น้ำพริก

🥦วัตถุดิบ: - พริกป่น - กระเทียม - หอมแดง - ผักชี - น้ำปลา - น้ำปลาร้า - น้ำมะขามเปียก หรือใช้น้ำมะนาวก็ได้ - น้ำตาลปี๊บ - ผงชูรส 🍳ขั้นตอนการทำ: - นำพริกป่น กระเทียม หอมแดง ผักชี โขลกให้ละเอียดเข้ากันดี - จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำปลาร้า น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ ผงชูรส แล้วชิมรสชาติให้มีรสเ

#น้ำพริกผัดหมูสับ #ทําง่ายขายง่าย #ขายดี #อร่อย 😋(คลิปขั้นตอนการทำลงได้แล้วนะคะ)☺️

🍲ชื่อเมนู:แจ่วพริกดำ 🥦วัตถุดิบ:พริกป่น หอม กระเทียม ผงชูรส เกลือ น้ำปลาร้าต้มสุก 👍🏻คำแนะนำ:ปกติแล้วจะใช้พริกแห้งคั่วและนำมาตำจะหอมกว่าใช้พริกป่น แต่อยู่หอไม่สะดวกคั่วพริกจึงใช้พริกป่นแทน ทำง่ายเก็บใส่กล่องใส่ตู้เย็นไว้ได้นาน พอจะทานนำออกมาละลายน้ำต้มสุกหรือจะคลุกข้าวทานได้เลย

เป็นเมนูที่เห็นผ่านตามานานมากๆ แต่พึ่งเคยลองชิมและลองทำเอง ปรากฏว่ามันง่ายมากกกก กินกับผัดสดๆ ไข่ต้ม ข้าวสวยร้อนๆ คืออร่อยสุดๆ ✨ อยากให้เป็นอีกหนึ่งเมนูติดตู้เย็นชาวหอและคอนโดเลยค่ะ มาลองทำกันนนน~ วัตถุดิบ : - ปลากระป๋อง - น้ำมันพืช - กระเทียม - น้ำปลา - น้ำตาล - น้ำมะนาว - ผงชูรส - พริ

อยากกินน้ำพริกปลากระป๋อง แต่ไม่มีครก ทำแบบนี้ก็ง่ายดีนะ เอาไปผัดด้วย ตรงน้ำมันผัดเสร็จอร่อยมาก 🌸วัตถุดิบ ▪️ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง ▪️กระเทียม หอมแดงซอย ▪️พริกสด ▪️พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ ▪️น้ำตาล 1 ช้อนชา ▪️มะนาว 1 ลูก 🌸วิธีทำ ▪️ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียม หอมแดงลงไปผัดให้หอม ▪️ใส่ปลาก