レシピの詳細はこちら⤵⤵⤵ 【ヤンニョム厚揚げつくね】 《材料》(8個分) ▶︎本体 ・厚揚げ豆腐 … 4枚(2パック) ・鶏むねひき肉 … 130g ・長ねぎ… 10センチ(みじん切り) ・えのき … 30g ・しょうが(すりおろし)… 小さじ1 ・塩 … 小さじ1/3 ・片栗粉 … 大さじ1 ・ピザ用チーズ … お好みで ▶︎ヤンニョム煮詰めだれ ・コチュジャン … 大さじ2 ・しょうゆ … 大さじ3 ・酒 … 大さじ4 ・みりん … 大さじ2 ・ラカント … 大さじ1 ・にんにく(チューブ)… 小さじ1/2 ・水 … 40ml ・ごま