อาหารฤดูหนาวคนเดียว วุ้นเส้นแบนนมถั่วเหลือง
ฉันต้องการอบไอน้ำทุกอย่าง
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันทำอาหารคนเดียวเป็นรีลที่ฉันติด
วุ้นเส้นแบนนมถั่วเหลือง
มันเป็นอคติ แต่ฉันคิดว่าฉันชอบผู้หญิงอย่างแน่นอน (;;)🥛
มีการซักน้อยมากและฉันแนะนําสําหรับมื้อกลางวัน
และเนื่องจากมันเย็นลงอย่างกะทันหันเมื่อเร็ว ๆ นี้
นี่คือเตาน้ำมัน🔥
ฉั นใช้สิ่งนี้ที่บ้านพ่อแม่ของฉันมาประมาณ 10 ปีแล้ว
เกือบเมื่อพ่อของฉันมีเครื่องดื่มยามเย็นเขาอุ่นมันร้อนหรือย่างอะไรบางอย่าง
ฉันโตมากับการดูฉากที่ขมขื่นเช่นนี้
เมื่อฉันใช้มันเองบรรยากาศแตกต่างอย่างสิ้นเชิงและมันก็สนุก! ฮ่า ๆ
แม้ในระหว่างการทำงานเพียงแค่วางเรือกลไฟไว้ด้านข้างแล้ววางลงบนกองไฟ
กลิ่นหอมของการทำอาหารกระจายอยู่ในห้อง
ยังไงก็ตามฉันรู้สึกโล่งใจจากความอบอุ่นที่อ่อนโยน
แม้ว่าคุณจะไม่ไปที่ห้องครัว
คุณสามารถนั่งดู
มันดูสนุกแม้กับหม้อ
มาโคโรในวิดีโอจำกัดเฉพาะร้านโควิด 19
ถึงชื่อจะน่ารัก
อย่างไรก็ตามบรรยากาศของห้องยังเป็นฤดูกาลมาก
แนะนำเป็นอย่างยิ่ง♨️
สูตร~~~
<วัสดุ>
วุ้นเส้นแห้ง 30~40g
ท็อปเนื้อ 50 กรัม
ผักม ากเท่าที่คุณต้องการบนจาน
เห็ดเอโนกิกำมือหนึ่ง
เห็ดชิเมจิกำมือหนึ่ง
ประมาณ 4 กระเทียม
หัวหอมสีเขียวประมาณ 10 ซม.
บกชอย 2 ชิ้น
กระเทียม 1 กลีบ (หลอด OK)
นมถั่วเหลือง (นมโอเค) 100ml~ ปริมาณใส่จาน
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
มิริน 2 ช้อนชา
มิโซะ 1.5 ช้อนชา
1 ช้อนชา doubanjiang
สต็อกไก่ 1/2 ช้อนชา
❗ นึ่งขึ้น
น้ำมันงา 2 ช้อนชา
น้ำมันพริกเพื่อลิ้มรส
<วิธีทำ>
1. วางแผ่นทนความร้อนลงในหม้อนึ่งแล้วใส่วุ้นเส้นแห้งและเนื้อสัตว์ลงในจานโดยตรง
2. หั่นผักเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่วุ้นเส้นรอบๆ เพิ่มเครื่องปรุงรสและนมถั่วเหลือง และนึ่งเป็นเวลา 15 นาที
3. หลังจากนึ่งแล้ว ให้โรยน้ำมันงาและน้ำมันพริก (ถ้ามี) แล้วผสมให้เข้ากัน
ถ้าคุณมีมันอร่อยเกินไปที่จะเพิ่มพริกไทยจีนเล็กน้อย..
อย่างไรก็ตาม ใส่เข้าไป นึ่ง ผสมและทำเสร็จแล้ว
คุณสามารถกินมันได้มันอร่อยมันง่าย
คุณควรลองอย่างแน่นอน
ขอบคุณที่ดูจนจบวันนี้🫧
#pr COVID19 Inc. #น้ำมัน_เตา #makoro #COVID19 ร้านค้าจำกัด#สูตรนึ่ง #นึ่ง #นึ่ง #นึ่ง #แค่นึ่ง #นึ่งทำอาหาร #นึ่ง #นึ่ง #กิจกรรมนึ่ง #นึ่ง #นึ่ง #นึ่ง #ชีวิตกับนึ่ง #สูตรนึ่ง #สูตรนึ่ง #ข้าวตัดแต่ง #สูตรผัก
寒い冬に一人で過ごすとき、温かくて手間のかからない料理が欲しくなりますよね。私もまさにそんな時期に、この豆乳坦々春雨の蒸し料理に出会い、すっかりハマりました。このレシピは乾燥春雨と牛こま肉、冷蔵庫にある野菜を耐熱皿に全て入れて、豆乳や調味料と一緒に蒸すだけ。片付けも楽で、忙しい日のランチに最適です。 さらに、石油こんろMacoro（マコロ）を使うことで、火を使いながら部屋全体にほのかな調理の香りが広がり、寒い冬でも心地よい暖かさを感じられます。実は私も長年、父が晩酌時に使う様子を見て育ちましたが、自分で使うとまた違った楽しさがあります。火加減を調節しやすく、蒸篭を横に置くだけでじんわり温かく、キッチンに立たなくても座ったまま調理の様子を見られるのも魅力です。 調味料には、豆乳、味噌、豆板醤、鶏ガラなど家庭にあるもので作れて、味の調整も自由自在。仕上げにごま油や好みでラー油をかけると香りと味わいが引き立ちます。もし花椒があれば、ちょっとプラスするだけで本格的な味になるのでおすすめです。 この料理は見た目も彩り豊かで、えのきやしめじ、にら、長ネギ、青梗菜など野菜をたっぷり入れて栄養バランスも優秀。蒸すことで素材の風味が引き立ちながらヘルシーに仕上がり、健康志向の方にも向いています。 仕事の合間にさっと作れるし、洗い物もまな板とお皿くらいで済むので疲れている日にもぴったり。家にあるもので簡単に作れて、しかも体が温まる一品は寒い季節の心強い味方です。ぜひこの冬は石油こんろMacoroを使って、香り豊かな蒸し料理を楽しんでみてはいかがでしょうか？
