Olive oil

จากประสบการณ์ใช้ น้ำมันมะกอก Extra Virgin ที่หลากหลายยี่ห้อโดยเฉพาะแบบที่เหมาะสำหรับการบริโภคตรง เช่น BERTOLLI EXTRA VIRGIN OLIVE OIL ที่มีรสจัดเบาๆ ทำให้ดื่มหรือทานง่ายในชีวิตประจำวัน ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกไม่เพียงแค่ลดคลอเรสเตอรอลเท่านั้น แต่ยังช่วยบำรุงสมองและหัวใจได้ดีมาก เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกาย ลดการอักเสบตามผิวหนัง ช่วยให้ผิวสุขภาพดีขึ้น อีกทั้งยังช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย ทำให้การเดินทางไปห้องน้ำเป็นไปอย่างราบรื่นไม่ติดขัด นอกจากนี้ น้ำมันมะกอกยังส่งเสริมการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย จึงช่วยควบคุมน้ำหนักได้อย่างเป็นธรรมชาติและต่อเนื่อง เป็นตัวช่วยดีในการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องพึ่งพายาลดน้ำหนักที่มีผลข้างเคียง ในการเลือกซื้อ ควรเลือกน้ำมันมะกอก Extra Virgin ที่เป็นสูตรแท้ 100% เพื่อให้ได้คุณค่าทางสารอาหารที่ดีที่สุดและรสชาติที่เหมาะสมสำหรับใช้ในการประกอบอาหารหรือทานสด ทั้งนี้ควรเก็บรักษาในขวดที่ปิดสนิทและอยู่ในที่เย็นและมืด เพื่อรักษาคุณภาพให้คงทน โดยส่วนตัว ผมใช้วิธีเติมน้ำมันมะกอกลงในสลัดหรือทาขนมปังแทนเนย ซึ่งช่วยให้ได้รับสารอาหารครบและช่วยให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นขึ้นจริงๆ ลองปรับการใช้ในชีวิตประจำวัน เพียงช้อนครึ่งถึงสองช้อนโต๊ะต่อวัน ก็เห็นผลลัพธ์ที่ดีต่อสุขภาพได้ชัดเจนค่ะ