ราดหน้าขวัญจอห์น ปากพนัง 100/10

จากประสบการณ์ส่วนตัวผมที่ได้ไปเยือนร้านราดหน้าขวัญจอห์นที่ปากพนัง ต้องบอกเลยว่าร้านนี้โดดเด่นมากเรื่องขนาดจานและปริมาณเครื่องต่างๆ ที่ให้มาจนล้นทะลัก สมกับที่เจ้าของร้านไม่หวงเครื่องจริงๆ โดยเฉพาะเมนูหลักอย่างราดหน้าที่ผมเองก็ปกติไม่ค่อยชอบทานเท่าไหร่ แต่พอได้ลองที่นี่กับคำแนะนำจากเพื่อน รสชาติกลับกลายเป็นประทับใจสุดๆ เส้นสุกกำลังดี เข้ากันกับน้ำราดหน้าที่รสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม เครื่องทะเลสด ๆ เช่น หมึกชิ้นใหญ่ และชิ้นปูที่ผัดได้หอมมาก ๆ เพิ่มความพรีเมียมให้กับจานโดยรวม บรรยากาศร้านเหมาะกับการนั่งพักผ่อนช่วงเที่ยง โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน เพราะมีร่มไม้และพัดลมบรรเทาความร้อน ช่วยให้การกินอร่อยขึ้น ที่จอดรถกว้างขวางและสะดวกจอดติดถนนใหญ่ ทำให้การเดินทางไม่ยุ่งยาก อีกสิ่งที่ผมประทับใจคือ น้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติจัดจ้าน แซ่บถูกใจมาก ๆ เป็นตัวช่วยเสริมรสชาติจานราดหน้าให้ครบเครื่องขึ้นมาก สำหรับราคาต่อจานอยู่ที่ประมาณ 200-250 บาท ถือว่าคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับปริมาณและคุณภาพของอาหาร แต่ละจานมีขนาดใหญ่จนแทบจะกินไม่หมด สามารถห่อกลับบ้านได้ หรือจะให้แบ่งกินสองคนก็ยังได้ เป็นทางเลือกดีๆ สำหรับคนรักอาหารจานใหญ่ โดยรวมแล้ว ร้านขวัญจอห์นเป็นอีกหนึ่งร้านที่ผมอยากแนะนำให้ลองถ้าได้มีโอกาสไปเยือนนครศรีธรรมราชหรือเส้นทางปากพนัง ลองสั่งเมนูเด็ดอย่างราดหน้าหรือข้าวผัดที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่พร้อมเครื่องทะเลเต็มๆ แบบนี้ รับรองว่าจะต้องถูกใจจนต้องกลับไปซ้ำอีกครั้งแน่นอนครับ!