🍰 Bakes Journey Bangsaen:古典的な木造の家で眠る
もし誰かが、ヨーロッパとアジアの混ざった州の友人の家に行くような温かみのある雰囲気のカフェを探しているなら、この店は多くの質問に答えます。この店は清潔な白い木造の家で、編まれたバスケット、新鮮な花、そして物語のように見えるヴィンテージコレクションで飾られています。
感動するハイライト:
•プレミアム自家製ケーキ:ここのケーキメニューにはたくさんの選択肢があります。（メニューサインを見ると万華鏡のようです）それぞれの作品は美しく装飾され、良質の原材料を使用しています。
■おすすめメニュー:
ミックスフルーツパンナコッタ:新鮮なフルーツ、マスカット、ストロベリー、ブルーベリーのブドウを柔らかいパンナコッタの上に置き、舌に跳ね返って甘い味がします。
•コーンケーキ:この 作品は究極です!シルキーケーキビーフ。軽く焦げた香りがするグリルしたスイートコーンをトッピングしてください。信じられないほど相性が良いです。
店内の雰囲気:大きなピアノがあり、アンディ・ウォーホルや草間彌生のアートペインティングが隅々まで飾られており、美しい写真を撮ることができます。
地元の猫:運が良ければ、店の前でゲストを歓迎するかわいいオレンジ色の猫を見つけることができ、デザートの食事が倍増します。
感情の要約:
味:⭐⭐⭐⭐⭐（非常においしいケーキ、脂っこくない甘い）
雰囲気:⭐⭐⭐⭐⭐（暖かく、プライベートで、美しい写真）
価格:⭐⭐⭐⭐（原材料の品質に見合った価格）
📍座標:バンラック(路地は深くなく、旅行しやすい)
適しています:クラフトケーキが好きな甘いラインとカフェが好きな人、落ち着いた雰囲気、混沌としていない。
ヒント:ケーキと一緒にアイスティーを注文することを忘れないでください。とても脂っこくてさわやかです。
ใครเสิร์ชหา “bake journey bangsaen” แล้วกำลังลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอสรุปแบบคนไปจริงให้เลยว่า ร้านนี้เหมาะมากกับวันที่อยากหาคาเฟ่เงียบๆ ในบางแสน ที่ได้ทั้งความอร่อยและรูปสวยกลับบ้าน ตัวร้านเป็นบ้านไม้สีขาวสะอาดตา มีป้ายชื่อร้านสีเขียวเด่นๆ รายล้อมด้วยต้นไม้ พอเดินเข้าไปจะได้ฟีลอบอุ่นเหมือนมานั่งเล่นบ้านเพื่อน มีเฟอร์นิเจอร์ไม้ ของตกแต่งวินเทจ และดอกไม้สด (อย่างพิทูเนียสีชมพูที่เห็นคือช่วยเติมความละมุนให้ร้านมาก) สิ่งที่เราชอบคือ “ตู้โชว์เค้ก” ที่ละลานตาจริงๆ เค้กและทาร์ตหน้าตาน่ากินหลายแบบ บางวันจะเจอเมนูอย่างสตรอว์เบอร์รีชอร์ตเค้ก เลมอนเมอแรงก์ หรือทาร์ตเชอร์รี่ด้วย ถ้ามาครั้งแรกแนะนำให้เผื่อใจไว้เลยว่าจะเลือกยาก (เราใช้เวลายืนหน้าตู้เค้กนานมาก) ทริคของเราคือเลือก 1 เมนูซิกเนเจอร์ + 1 เมนูผลไม้ จะได้ทั้งรสเข้มและรสสดชื่น เรื่องที่หลายคนถามคือมุมถ่ายรูป: ในร้านมีมุมสวยแทบทุกจุด ตั้งแต่โซฟาไม้ริมหน้าต่างบานใหญ่ ไปจนถึงโซนเปียโนไม้หลังใหญ่กับเก้าอี้กำมะหยี่สีแดง ถ่ายออกมาได้ฟีลคลาสสิกมากๆ ถ้าชอบถ่ายแนววินเทจ/อบอุ่น แนะนำมาช่วงแสงบ่าย เพราะแสงจะนุ่มและเข้าทางหน้าต่าง ทำให้รูปดูละมุนโดยไม่ต้องแต่งเยอะ ส่วนเมนูที่เราว่าควรลองถ้ามาถึง Bakes Journey Bangsaen แล้ว คือ Corn Cake ที่หอมข้าวโพดแบบชัด เนื้อเค้กนุ่มและไม่หวานเลี่ยน กินคู่กับชาผลไม้เย็น (iced tea) จะช่วยตัดเลี่ยนและสดชื่นมาก อีกตัวที่ถูกใจคือ Mix Fruit Panna Cotta ผลไม้สดๆ ทำให้รสโดยรวมเบา สบาย กินได้เรื่อยๆ อีกอย่างที่เพิ่มความน่ารักให้ทริปคือ “น้องแมวเจ้าถิ่น” บางวันจะออกมานั่งต้อนรับอยู่แถวหน้าร้านหรือมุมร้าน ถ้าเจอคือถือว่าโชคดีมาก (แนะนำดูห่างๆ แบบสุภาพ ไม่จับแรง เพื่อความปลอดภัยของน้องและเรา) สรุปสำหรับคนกำลังหาคาเฟ่ในบางแสน: ร้านนี้เด่นทั้งบรรยากาศบ้านไม้สีขาว ตกแต่งอบอุ่น เค้กโฮมเมดพรีเมียม และมุมถ่ายรูปแน่นๆ ถ้าอยากมานั่งชิล ทำงานเบาๆ หรือพาเพื่อนมานั่งคุยยาวๆ ก็เหมาะมาก
