tips membuat cookies anti-gagal: 1. Pemilihan dan Persiapan Bahan Mentega Berkualitas: Gunakan butter berkualitas baik (bisa unsalted atau salted) agar rasa rich. Kombinasi Gula: Gunakan campuran gula pasir (untuk tekstur renyah/garing) dan brown sugar (untuk tekstur lembap/chewy dan warna