ชิน-โคเอนจิ เทปแพน อิซากายะ ชิโยจิ

鉄板酒場チヨハチは、夜の外観からも温かみのある雰囲気が感じられ、店内には屋外テーブル席もあり風を感じながら食事が楽しめます。 店長おすすめの手書きメニューは前菜からお肉、もんじゃ焼き、お好み焼きまで種類豊富で訪れるたびに新たな味を発見できます。特にカレーもんじゃはカレーソースと具材のバランスが絶妙で、ラーメン店じゃぐらとのコラボメニューとして話題です。 バターで香ばしく焼かれた九条ネギは鉄板焼きの定番ですが、ここのネギはさっぱりしつつ旨味たっぷりでビールとの相性抜群。豆腐の焼き物にも刻みネギがたっぷりで、香ばしい焼き色とネギの風味が食欲をそそります。 また、殻付きの蒸し牡蠣は新鮮さが際立ち、レモンを少し垂らすことでさらにさっぱりと美味しくいただけます。ドリンクもロゴ入りのグラスで提供され、パイナップルのマドラーなど細部にまでこだわりが感じられます。 予算は1人あたり約4000円で、古着屋の散策ついでに気軽に立ち寄れるのが魅力です。新高円寺や高円寺周辺で飲み屋を探している方にはぜひおすすめしたい一軒です。