蝋人形博物館の裏に隠れた小さなパパイヤサラダショップ。
同じ声に行く人は誰でも、「ここの揚げ物は素晴らしいです。」と言います。すべてのテーブルは注文しなければならず、パパイヤサラダは美味しいです。茹でられています。自己発酵されています。どことも違います。
重要なことに、すべての料理は注文によって新鮮に作られています。揚げ物や持込はありません。なぜなら、お客様に新鮮でぱりっとした温かい料理を食べてもらいたいからです。
価格は強くありませんが、メニューはすべて試す価値があるので、多くはグループで食べるのに適しています。
ナイエッグパパイヤサラダ店
蝋人形館の裏に約200メートルありますので、左に曲がって路地に入り、400メートルまっすぐ左に進んでください。
-毎日11: 00～15:0 0（日中のみ、祝日なし）
これが私の人生です。
จากประสบการณ์ของผมที่ได้ไปเยือนร้านส้มตำนายไข่ ร้านนี้ถือเป็นร้านส้มตำที่คุณไม่ควรพลาดถ้าอยู่ในพื้นที่นครชัยศรี เพราะนอกจากรสชาติส้มตำที่เปรี้ยวเผ็ดจัดจ้านถึงใจแล้ว ที่นี่ยังเน้นเรื่องความสดใหม่ของอาหารทุกจาน ไม่มีการทอดค้างไว้ เพราะพนักงานจะทำอาหารสดใหม่ตามออเดอร์เท่านั้น ทำให้ทุกคำที่ได้กินรู้สึกกรอบและหอมมาก นอกจากส้มตำแล้ว เมนูทอด เช่น ไก่ทอดเกลือ และหมูสามชั้นทอดน้ำปลา ก็เป็นเมนูที่ต้องลองเพราะสุกได้ความกรอบและรสชาติดีจนต้องสั่งทุกครั้ง มื้อกลางวันที่นี่ราคาไม่แพง แถมยังให้ปริมาณเยอะ เหมาะกับมากินเป็นกลุ่มหรือครอบครัว ที่สำคัญร้านตั้งอยู่หลังพิพิธภัณฑ์หุ่นขี้ผึ้ง แค่เดินจากพิพิธภัณฑ์มาไม่ไกลก็เจอร้านได้ง่ายๆ บรรยากาศร้านเป็นแบบเรียบง่าย มีโต๊ะไม้และเก้าอี้สีฟ้าให้เลือกนั่งสบาย ๆ ถ้าใครไม่เคยลองร้านนี้ ผมแนะนำให้มาลิ้มลองส้มตำปูปลาร้าที่หมักด้วยปลาร้าต้มเอง รวมถึงส้มตำผลไม้ที่รสวนิลาและนัวแบบบ้าน ๆ ที่หลายคนชอบ ผมเองชอบบรรยากาศร้านและรสชาติของอาหารที่นี่มาก ๆ รู้สึกว่าเป็นร้านส้มตำใกล้ฉันที่เหมาะกับการกินข้าวกลางวันหรือกินเล่นกับเพื่อนๆ สุดท้ายนี้ อย่าลืมเช็คเวลาร้านเปิดตั้งแต่ 11.00-15.00 น.เท่านั้นนะครับ เพราะเป็นช่วงเดียวที่เปิดให้บริการ
