ร้านส้มตำเล็ก ๆ ที่ซ่อนตัวอยู่หลังพิพิธภัณฑ์หุ่นขี้ผึ้ง

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “ส้มตำนายไข่ / ตำนายไข่” แล้วไม่รู้ว่าร้านอยู่ตรงไหนหรือควรสั่งอะไรดี อันนี้คือทริคจากที่เราไปกินเองแบบสบาย ๆ ค่ะ ร้านเป็นร้านส้มตำบรรยากาศบ้าน ๆ มีโต๊ะไม้กับเก้าอี้สีฟ้าเยอะ นั่งได้หลายคน เหมาะมากถ้าไปเป็นแก๊งหรือพาครอบครัวไป เพราะอาหารออกไวและจานค่อนข้างใหญ่ พิกัดร้าน: ร้านอยู่หลังพิพิธภัณฑ์หุ่นขี้ผึ้ง (ฝั่งนครชัยศรี) ขับเลยจุดพิพิธภัณฑ์ไปประมาณ 200 เมตร แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าซอย จากนั้นตรงยาว ๆ อีกราว 400 เมตร ร้านจะอยู่ซ้ายมือ มีป้ายร้านเด่น ๆ (โทนเหลือง-น้ำเงิน) ถ้าไปช่วงเที่ยงคนแน่นนิดนึง แนะนำไปก่อนเที่ยงหรือช่วงบ่ายต้น ๆ จะหาที่นั่งง่ายกว่า เวลาเปิด: 11.00–15.00 น. เป็นรอบกลางวันเท่านั้น ใครตั้งใจไปกินแนะนำเผื่อเวลา เพราะหมดรอบแล้วคือปิดจริง เมนูที่เราเชียร์ให้ลอง (ถ้าไปครั้งแรก): - ของทอด: อันนี้คือไฮไลต์ตามเสียงรีวิวเลย เพราะเค้าทอดใหม่ทุกออเดอร์ กรอบและร้อนจริง ๆ เราชอบ “ปีกไก่ทอดเกลือ” กรอบนอกนุ่มใน กินเพลินมาก อีกจานที่ดีคือ “หมูสามชั้นทอดน้ำปลา” สีสวย หอม เค็มกำลังดี จิ้มแจ่วแล้วตัดเลี่ยน - ส้มตำ: ถ้าชอบแนวจัดจ้านให้สั่ง “ส้มตำปูปลาร้า” รสนัว เผ็ดได้ ปลาร้าต้มเองจะหอมแบบไม่คาว (คนไม่มั่นใจเรื่องปลาร้าก็ยังทานง่าย) ส่วนสายหวานนิด ๆ ลอง “ส้มตำข้าวโพด” หรือ “ส้มตำผลไม้” จะสดชื่น กินคู่ของทอดแล้วเข้ากันมาก ทริคการสั่งให้คุ้ม: ไป 3–4 คน เราว่าเซ็ตกำลังดีคือ ส้มตำ 2 อย่าง + ของทอด 2 อย่าง + คอหมูย่าง/ย่างสักจาน แล้วสั่งข้าวเหนียวแบ่งกัน จะได้ชิมหลายเมนูแบบไม่อิ่มเร็วเกินไป และด้วยความที่จานเค้าให้เยอะ ถ้าไปกันน้อยแนะนำสั่งน้อยก่อนแล้วค่อยเพิ่มค่ะ สุดท้าย ใครจะตามรอยส้มตำนายไข่ แนะนำเตรียมของจำเป็นเล็ก ๆ เช่นทิชชู่เปียก (สายส้มตำจะรู้) แล้วไปช่วงร้านเปิดใหม่ ๆ จะได้ฟีลของทอดกรอบ ๆ ร้อน ๆ แบบเต็มคะแนน