เจ๊ติ๊กบะหมี่เกี๊ยวปู ราคาเริ่มต้นแค่ 40 บาท แต่รสชาติคือเกินเรื่อง

เผื่อใครกำลังตามหาร้าน “เจ๊ติ๊ก TikTok” หรือชื่อที่หลายคนเรียกกันว่า “สหชัยบะหมี่เกี๊ยวปู” เรามัดรวมทิปเล็กๆ จากประสบการณ์ไปกินจริงให้ค่ะ จะได้สั่งง่าย ไม่งง และไปถึงแล้วไม่พลาดเมนูเด็ด อย่างแรกที่ประทับใจคือเส้นบะหมี่ของร้านนี้เป็นเส้นบาง เหนียวนุ่ม แบบที่กินแล้วรู้สึก “อร่อยแปลกดี” ตามที่หลายคนรีวิวกันเลย ตัวเส้นไม่ได้กลิ่นสีหรือกลิ่นแป้งแรงๆ เพราะทางร้านบอกว่าไม่ใส่สีผสมอาหาร กินแล้วสบายใจจริง โดยเฉพาะคนที่ชอบเส้นนุ่มแต่ยังมีแรงเด้ง ไม่เละง่าย เมนูที่คนส่วนใหญ่สั่งจะเป็นบะหมี่เกี๊ยวปู-หมูแดง (หรือใครไม่กินหมูก็แจ้งได้ ตอนเราไปเห็นมีคนบอก “อะไรหมูเราจะไม่เอา” ทางร้านก็จัดให้ตามที่ขอ) จุดเด่นคือให้ความรู้สึกคุ้มตั้งแต่ราคาเริ่มต้นแค่ 40 บาท แต่รสชาติและคุณภาพดูเกินเรทราคาไปเยอะ ถ้าไปครั้งแรก แนะนำสั่งแบบ “แห้ง” ก่อน จะได้สัมผัสเส้นชัดๆ แล้วค่อยตามด้วยน้ำซุป (ถ้ามี) หรือสั่งน้ำในรอบถัดไป อีกอย่างคือช่วงเวลาไปกิน ร้านเปิดประมาณ 15.30–21.00 น. ถ้าอยากหลีกเลี่ยงคนแน่นๆ แนะนำไปช่วงเปิดร้านใหม่ๆ หรือก่อนค่ำหน่อย เพราะเป็นร้านที่คนแถวๆ นั้น “ส่วนมากเขาก็ผ่านมาเขาก็กินนะ” เลยมีจังหวะที่ลูกค้าต่อเนื่อง โดยเฉพาะวันที่อากาศดีหรือช่วงเย็นหลังเลิกงาน พิกัดตาม OCR คือบริเวณสะพานเทศา 2 ถ้าเสิร์ชในแผนที่ด้วยคำว่า “เจ๊ติ๊ก บะหมี่เกี๊ยวปู-หมูแดง” หรือ “สหชัยบะหมี่เกี๊ยวปู” จะขึ้นง่ายขึ้น แนะนำเช็กการเดินทางและที่จอดก่อนนิดนึง เพราะบางช่วงอาจต้องจอดแล้วเดินนิดหน่อย สรุปสำหรับสายตามรอยร้านดัง TikTok: ถ้าชอบบะหมี่เส้นบางเหนียวนุ่ม ราคาเบาๆ แต่ได้ฟีลของร้านที่คนท้องถิ่นแวะกินเรื่อยๆ ร้านเจ๊ติ๊ก/สหชัยคือเป็นอีกจุดที่ควรลองค่ะ