Easy in one pan! Kim Cheese Meat Rolled Bell Pepper🫑✨
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Good evening 🌙
It is Nami who is sending out a simple meal to swamp a cohabiting boyfriend 😺
Easy recipe to make him swamp without using a kitchen knife cutting board today 🫑✨
After work, he was eating a plate 😂🫶🏻
Let's make this and grab the stomach together 🤝❤️🔥
Save it and try making it!
= = =
Kim Cheese Meat Rolled Bell Pepper 🫑✨
🥣 (2 servings)
Bell pepper...6 pieces
Sliced pork...6 to 12 pieces
・ Cheese for pizza...As much as you like
Kimchi...As much as you like
Potato starch... tablespoon 2
・ Roasted sesame seeds...Appropriate amount
🥄 sauce
Sake... tablespoon 1
☆ Soy sauce... tablespoon 1
☆ Mirin... tablespoon 1
Sugar...1 teaspoon
Ginger tube...3 centimeters
🍳.
① Lightly press the stomach of the bell pepper, hollow out the upper calyx and take the core
💡 If you push your stomach too much, it will collapse, so push it weakly!
② Put the cheese and kimchi in the peppers, roll the pork and arrange it on the frying pan
💡 cheese first
③ Sprinkle with potato starch, sprinkle with olive oil and bake over low medium heat
Mix ④ ☆ to make sauce, turn it around and it's done ✨
= = =
On this account.
◯ I want to make rice that makes important people happy
◯ I want to make everyday meals as easy as possible
◯ I want to have a table where conversation and smiles never stop
◯ I want to increase my cooking repertoire
I will post recipes that are useful for such people
Let's follow and cook together ☝🏻 ♡ "
# easy # recipe Recipe for short time # short _ cooking # short _ time Bell pepper recipe
私がこの「ピーマン×キムチ×チーズ×肉巻き」をリピしてる理由は、とにかく“フライパン1つでできる”のに味が決まるところ。ピーマンの苦味がキムチの旨辛とチーズのコクでまろやかになって、野菜が苦手な人でも食べやすい印象でした。 失敗しにくいコツをいくつか。 まずピーマンは、ヘタをくり抜いて芯を取るときにギュッと押しすぎないのが大事。押しすぎると割れて中身が出やすくなるので、“軽く押す”くらいでOKです。中身を詰める順番は、チーズ→キムチの順がおすすめ。チーズが“フタ”みたいになって、焼いている間にキムチの汁が流れ出にくくなりました。 豚肉は、薄切りなら6枚でも12枚でも作れます。私は「隙間ができるとチーズが漏れる」ことがあったので、1個につき2枚で重ね巻きする日が多いです。巻き終わりを下にして並べるとほどけにくいです。 片栗粉は、味付けというより“表面をカリッとさせてタレを絡めるため”。ここを省くとタレがさらっと落ちやすいので、薄くでもいいから全体にまぶすのがおすすめです。焼くときは弱めの中火でじっくり。強火だと豚肉だけ先に焦げて、ピーマンがまだ固い…となりがちでした。 味変も簡単で、辛さを控えたい日は「キムチ少なめ＋チーズ多め」にするとマイルド。逆に辛党なら、仕上げにラー油や一味を少し足すとおつまみ感が上がります。いりごまは最後にたっぷりかけると香りが立って満足度が上がりました。 あと地味に助かるのが、作り置き感覚で“下ごしらえだけ”しておけること。朝や時間のあるときにピーマンに具を詰めて肉巻きまで作っておけば、夜はフライパンで焼いてタレを回しかけるだけ。仕事終わりでもラクに完成して、私も「今日はちゃんと作った感」出せました。