海のピクルス20
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนูดองโดยเฉพาะ ทะเลดอง20 ถือเป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมที่ไม่ควรพลาด ด้วยการผสมผสานรสเปรี้ยว เผ็ด และเค็มอย่างลงตัว เมนูนี้มอบสัมผัสรสชาติที่จัดจ้านและเป็นเอกลักษณ์ ทะเลดอง20 สยาม นอกจากจะใช้วัตถุดิบทะเลสดใหม่แล้ว ยังมีการปรุงอย่างพิถีพิถันเพื่อให้รสชาติของซีฟู้ดเข้ากันดีกับน้ำดองที่มีรสชาติครบเครื่อง ทั้งจากน้ำมะนาว น้ำปลา พริกขี้หนู และสมุนไพรต่างๆ ซึ่งช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติที่กลมกล่อม เมนูดองมีข้อดีคือเป็นการยืดอายุอาหารและสร้างรสชาติที่แปลกใหม่ไปพร้อมกัน นอกจากนี้บางสูตรยังออกแบบมาเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ เช่น การใช้สมุนไพรที่ช่วยในเรื่องการย่อยอาหารและระบบขับถ่าย เมื่อรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือกับเครื่องเคียงอื่นๆ ก็ยิ่งเพิ่มรสชาติและความอร่อยอย่างมาก หากใครยังไม่เคยลองทะเลดอง20 แนะนำให้เริ่มจากประเภทที่มีความเผ็ดน้อยก่อน เพื่อให้คุ้นเคยกับรสชาติดอง จากนั้นค่อยๆ ปรับเพิ่มความเผ็ดหรือเปรี้ยวตามความชอบ ส่วนผู้ที่ต้องการเมนูสุขภาพ สามารถเลือกสูตรที่เน้นสมุนไพรสดและลดน้ำตาลในน้ำดองเพื่อให้เหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ สุดท้ายนี้ หากมีโอกาสไปสยาม หรือตลาดสดต่างๆ ที่มีเมนูทะเลดอง20 ก็อย่าลืมแวะลิ้มลองและแชร์ประสบการณ์การทานเมนูดองในรูปแบบต่างๆ เพราะนอกจากจะเป็นการสนับสนุนอาหารไทยแล้วยังเป็นการเปิดโลกของรสชาติใหม่ๆ ให้กับตัวเองด้วย
