Excess bananas. That's not anyone's excess.

กล้วยส่วนเกินไม่ใช่เพียงแค่เศษอาหารที่ถูกทิ้งแล้ว แต่เป็นการนำวัตถุดิบธรรมชาติที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่ามาแปรรูปใหม่ให้กลายเป็นขนมสายเฮลท์ตี้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ. จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมเคยลองทานกล้วยอบที่ใช้กล้วยน้ำว้าสุก 100% ผสมธัญพืชหลากหลายอย่าง เช่น เม็ดฟักทอง งาดำ งาขาว และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ซึ่งทั้งหมดนี้ไม่มีการเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเลย ทำให้ได้รสชาติที่หวานจากกล้วยธรรมชาติแท้ ๆ เนื้อกล้วยอบจะมีความหนึบ เคี้ยวเพลิน พร้อมความกรุบกรอบจากธัญพืชที่โรยหน้า ซึ่งนอกจากความอร่อยแล้ว ยังช่วยเติมเต็มสารอาหารที่มีประโยชน์จากส่วนผสมหลากหลาย เหมาะกับคนรักสุขภาพทุกเพศทุกวัย การอบกล้วยจนแห้งนั้นต้องอาศัยความร้อนที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับเตาอบแต่ละประเภท ทำให้ได้ความกรอบแบบที่ไม่กระด้าง และเก็บรักษาได้นานโดยยังคงรักษากลิ่นหอมละมุนของกล้วยน้ำว้าไว้ได้ครบถ้วน ทำให้กล้วยส่วนเกินนี้กลายเป็นของว่างทานเล่นในเวลาใดก็ได้ โดยไม่รู้สึกผิดเพราะไม่มีน้ำตาลหรือสารกันบูด นอกจากนี้ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยลดการเสียของวัตถุดิบจากผลผลิตล้นตลาด ส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่า และยังช่วยสร้างรายได้ให้กับชุมชนท้องถิ่นอีกด้วย ถือเป็นของฝาก OTOP ที่อยากแนะนำให้ทุกคนลองชิมและซื้อติดบ้านไว้เพื่อสุขภาพที่ดีครับ.