Make a simple minced pork omelette with a hot air baking pot.✨
💌 raw materials
• 3 chicken eggs
• 3-4 tablespoons pork chop
• Soy sauce or 1 tablespoon fish sauce
• 1 teaspoon oyster sauce (optional)
• A little ground pepper
• 1 teaspoon vegetable oil (keeps omelette soft and non-stick printed)
☘️ How to do
1.Whisk the eggs in a bowl. Add the pork chops, garnish and pepper. Whisk well.
2. Use a heat-resistant food plate or print in a baking pot → Apply a thin layer of oil.
3. Pour the mixed eggs into the try plate. Smoothe.
4.Set temperature 180 ° C, about 12-15 minutes
5. Serve hot, topped with steamed rice. Eat with chili sauce or chili fish sauce. It's delicious. 😋
# Hot training pot # Egg menu # Easy cooking # Giving out recipes
การทำไข่เจียวหมูสับด้วยหม้ออบลมร้อนนอกจากจะช่วยให้ลดปริมาณน้ำมันได้แล้ว ยังเป็นวิธีที่สะดวกและรวดเร็ว เหมาะกับคนที่ไม่มีทักษะการทอดไข่หรืออยากลดความยุ่งยากในครัว เมื่อใช้อุปกรณ์หม้ออบลมร้อน จะทำให้ไข่เจียวสุกทั่วถึงโดยไม่ต้องกลับด้าน และยังได้เนื้อไข่ที่นุ่มเด้งจากการอบลมร้อน ช่วยรักษารสชาติของหมูสับและเครื่องปรุงได้ดี โดยส่วนตัวแล้ว ชอบอบที่ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 12-15 นาที ตามสูตรนี้พอดี รสชาติเข้มข้นของซีอิ๊วขาวและซอสหอยนางรมช่วยเพิ่มรสชาติให้อร่อยขึ้นมาก แนะนำให้ทานร้อนๆ พร้อมข้าวสวยและซอสพริกสำหรับเพิ่มความแซ่บ นอกจากนี้ลองเปลี่ยนหมูสับเป็นไก่ หรือเสริมผักต่างๆ ลงไปในส่วนผสมก็เป็นอีกทางเลือกที่ดีสำหรับคนรักสุขภาพ คำแนะนำสำคัญคือใช้พิมพ์ที่ทาน้ำมันบางๆ สำหรับรองไข่จะช่วยให้ไข่เจียวไม่ติดและลอกง่าย ช่วยทำความสะอาดหลังอบได้สะดวกขึ้นมากค่ะ ขอสรุปว่าเมนูนี้เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบเมนูไข่ง่ายๆ และต้องการลดน้ำมันหรือไม่อยากใช้วิธีทอดแบบเดิมๆ ลองทำดูแล้วจะติดใจในความสะดวกและรสชาตินี้แน่นอนค่ะ!