Water dumplings🥟
Fried dumplings 🥟 dumplings
It's good to eat with ponzu sauce ~
Gyoza for 98 yen for 12 pieces
5/15 Edited to
私も最近、よくスーパーで安く買える冷凍餃子を、焼き餃子から水餃子にアレンジして楽しんでいます。焼き餃子はパリッとした食感が魅力ですが、水餃子にするともちもちとした食感が味わえ、食べ方のバリエーションも増えます。 特に、ポン酢をつけて食べるのがおすすめです。醤油ベースのポン酢にゆずやかぼす が入っていると、爽やかな酸味が餃子のジューシーさを引き立ててくれます。また、好みでラー油やおろしニンニクを加えても美味しいです。 作り方はとても簡単で、フライパンにお湯を沸かし、冷凍の焼き餃子をそのまま入れて茹でるだけ。少し茹ですぎると皮が柔らかくなりすぎるので、3〜5分程度を目安にするとよいでしょう。 12個入で98円というリーズナブルな価格も嬉しいポイント。コスパ良く家族みんなで楽しめるので、私も食卓の定番メニューになっています。 餃子好きの方はぜひ一度試してみてください!焼き餃子とは違った食感とさっぱり感で、新しい美味しさを発見できるはずです。
