Mario Bento

今回のマリオ弁当は「顔＋小物（スター・キノコ・クリボー）」の組み合わせにすると、キャラ弁が一気にそれっぽく見えて作りやすかったです。マリオとルイージは色が分かりやすいので、キャラ弁初心者さんにもおすすめ。 ■マリオ＆ルイージの顔（ごはん＋海苔＋薄焼き卵でOK） ・ベース：白ごはんを丸く握って、顔の土台にします。ごはんが熱いと海苔が縮むので、少し冷ましてから作業するときれい。 ・目：海苔パンチがあると一瞬ですが、なければ海苔を細く切って「目のフチ」→白目はチーズや薄焼き卵で作ると簡単です。 ・鼻＆ほっぺの立体感：ハムやかにかまで小さく丸を作って置くと表情が出ます。 ・帽子：マリオは赤、ルイージは緑。私はデコふり（赤/緑）で色付きごはんを作って帽子にしました。ふりかけごはんなら時短＆色も安定。 ■スター・キノコ・クリボーの作り方（隙間埋めにも便利） ・スター：スライスチーズを星型で抜くだけで完成。黄色っぽくしたいときは薄焼き卵でも。 ・キノコ：チーズ（白）＋ハムや赤ウインナー（傘）で作ると一気にマリオ感。点々は海苔の小さな丸で。 ・クリボー：茶色は薄焼き卵に少し醤油を混ぜて焼くと近い色になります。眉や口は海苔でちょい足し。 ■崩れない詰め方（キャラ弁の失敗防止） ・パーツは「水分を切って」から。チーズやハムはキッチンペーパーで軽く押さえるとズレにくいです。 ・顔は仕切りカップの角を使って固定すると移動しづらい。 ・海苔は湿気でベタつくので、食べる直前までパリッとさせたい場合は別添え（小袋）もあり。 ■よっしーキャラ弁に応用するなら よっしーは緑がメインなので、枝豆ごはん（刻んだ枝豆＋塩）や、青のり混ぜごはんで色を作ると自然。白い口周りはチーズで抜いて重ねるとそれっぽくなります。 スターやキノコを入れるだけでも「マリオ弁当」感が出るので、時間がない日は顔は1人分だけ作って、もう片方は小物多めにするのもおすすめです。