#ทาร์ตไข่ 🧁 ส่วนผสม 🥧 ส่วนของแป้งทาร์ต (Tart Shell) • แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม • เนยจืดเย็น (หั่นเต๋า) 150 กรัม • น้ำตาลไอซิ่ง 60 กรัม • ไข่แดง 1 ฟอง • น้ำเย็น 1–2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าจำเป็น) • เกลือเล็กน้อย (1/4 ช้อนชา) ⸻ 🍮 ส่วนของไ

#ขนมกล้วย #ขนมกล้วยปิ้งมะพร้าวอ่อน #ขนมกล้วยปิ้ง สูตร 🫔 • กล้วยน้ำว้าสุก 10 ลูก (เลือกแบบห่าม ๆ จะไม่เละเกินไป) • มะพร้าวขูด ½ ถ้วย (ไม่ใส่ก็ได้ แต่ช่วยให้หอมมัน) • เกลือป่น ½ ช้อนชา • น้ำตาลปี๊บ ½ ถ้วย (ถ้าชอบหวานมากเพิ่มได้) • กะทิ ½ ถ้วย • ใบตอง/กระดาษฟอยล์ (ห่อกล้วยก่อนปิ้ง