🍜 Stir up this ancient Thai dish. How many cal?

🍜 1 dish of old Thai stir-fry, how many cal?

Today, choose to eat. Stir fried Thai with eggs. 🍳

📊 Estimated energy

🔥 480-550 kcal

📊 Estimated nutrition

🔥 Energy: about 480-550 kcal

🥚 Protein: 15-18 g

🍚 Carbohydrates: 60-70 g

🥜 Fat: 18-22 g

🧂 Sodium: about 900-1,200 mg

If cooked extra, such as sugar, chili peppers, fish sauce, or eaten out of every side dish, the energy may increase slightly.

Many people think that "lose weight, do not eat fried Thai."

But actually, it's edible to balance all day. 😊

💡 If you want to eat more comfortably, try this.

✨ Add more vegetables.

✨ Avoid cooking more sugar.

✨ Choose a drink, not sweet.

✨ The next meal focuses on protein and vegetables.

Losing weight doesn't mean eating clean every meal, it's choosing to suit our goals in the long run. 🤍

Everyone likes to stir Thai more?

🥜 Fresh shrimp

🍳 ancient Thai stir fry

🦀 stir fried Thai crab

Let's share it. 💛

8/6 Edited to

ผัดไทยโบราณถือเป็นเมนูไทยสุดคลาสสิกที่หลายคนชื่นชอบ แต่หลายคนอาจกังวลเรื่องแคลอรีและโภชนาการเมื่อกินเมนูนี้เพื่อลดน้ำหนัก จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมพบว่าการเข้าใจปริมาณแคลอรีในผัดไทยโบราณ อย่างเช่นผัดไทยที่ใส่ไข่นั้น มีพลังงานประมาณ 480–550 กิโลแคลอรีต่อจาน ซึ่งถือว่าไม่สูงเกินไปหากบริโภคอย่างพอเหมาะ นอกจากพลังงานแล้ว ผัดไทยยังให้โปรตีนประมาณ 15–18 กรัม คาร์โบไฮเดรต 60–70 กรัม และไขมัน 18–22 กรัม ส่วนปริมาณโซเดียมอยู่ที่ 900–1,200 มิลลิกรัม ซึ่งอาจจะสูงพอสมควรถ้าหลายคนเพิ่มน้ำตาล น้ำปลา หรือเครื่องเคียงมากเกินไป สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ผมแนะนำให้เพิ่มผักเคียงอย่างถั่วงอก ผักสดอื่น ๆ และควรหลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาลหรือใช้ซอสปรุงรสหวานมากเกินไป รวมถึงเลือกเครื่องดื่มที่ไม่หวาน เช่น น้ำเปล่าหรือน้ำเกลือแร่ เพื่อควบคุมแคลอรีให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม นอกจากนี้ การวางแผนมื้อถัดไปให้เน้นโปรตีนและผักจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วนและลดความอยากของหวานหรือของมัน ผมเองเคยลองจัดสมดุลอาหารในแต่ละวัน ไม่จำเป็นต้องกินคลีนทุกมื้อ แต่เลือกกินอาหารที่เหมาะสมกับเป้าหมายระยะยาว จะช่วยให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพมากขึ้นโดยไม่รู้สึกว่าต้องอดอาหารหรือพลาดเมนูที่ชอบ สุดท้ายนี้ อยากชวนทุกคนที่รักผัดไทยแชร์ความชอบส่วนตัวว่าชอบผัดไทยแบบไหนกันมากกว่า ไม่ว่าจะเป็นผัดไทยกุ้งสด ผัดไทยโบราณ หรือผัดไทยปู เพื่อแลกเปลี่ยนไอเดียและเทคนิคการกินผัดไทยให้ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพนะครับ